材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 h! i" n, w* n* D% ?8 Y
雞腿2隻
9 y8 U; x X2 L9 |( d荷葉1張
3 i" s) H0 D) |; B {# `蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb" Y) Y2 G$ T8 j" b1 k$ j% i
0 f3 ?$ y l! q. a% }4 R' C/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ w8 `$ e9 e
酒1大匙
( a3 V# G; M( `" @2 u薑蒜末1大匙
2 R% P% ?; l* ]6 H5 X; W: v7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2大匙
$ {4 y" Q+ J6 \# V, A5.39.217.77辣豆醬1大匙(可不放)
3 O& G9 l! l. L/ x公仔箱論壇醬油1大匙
/ J3 _3 I2 I; i; b9 r# i/ ~6 }8 Y9 }6 ]公仔箱論壇糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# B, y- p. y, k d5 ~
清水3大匙0 e1 U2 m# O) p: v* c
3 \3 Y3 S. ?0 C# [. o/ M% F做法:0 P" P4 j( g' V2 T, W6 \8 m* i
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.5 r/ C2 }$ q/ N7 H5 F
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
1 o+ x% J5 ~# E% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.公仔箱論壇" t1 x) A. ~ U5 z$ R
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
- ~0 O( }1 U5 }; o, y8 i4 `切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.9 P p5 X$ p5 n" u( a% {
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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