材 料 ：
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燒 鴨 1/4 隻
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! m; z8 G' j* v薯 仔 1 個
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紅 蘿 蔔 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb7 T8 p, S2 Y. C" z5 V/ X) ~. Z
4 R0 s( }2 y& Q8 @. ^5 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個6 w3 C$ p9 X- r- x$ _4 e& ]
! S' ~/ N7 ?0 i3 ?" Q) Q2 ?春 卷 皮 10
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& k0 G4 L6 d$ {2 g' n) f5.39.217.77杏 脯 肉 2 湯 匙$ w, [4 H7 z/ V) h6 V; Q
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調 味 ：
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v& s, {- E8 C) _; G: u" F
2 |; Z) o4 |+ M) l1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。5.39.217.77" O7 r- w0 I' z/ ~! c
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。公仔箱論壇% W9 S" M! }. u6 r9 a7 z: Z0 W
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。公仔箱論壇* n, }7 ?& z/ C; ^; h, T& d
) q* L5 j' f P5 B$ J% |公仔箱論壇4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。公仔箱論壇* X, K8 H. S3 Z9 i0 G- E
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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