預備： 5.39.217.77& k" E# m) @! l4 l( G
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
7 }* Q( [1 ~( U; v; D2.麵粉、栗粉篩好 9 v! L0 H! Q4 s
3.預熱焗爐180度 5.39.217.774 E% y6 f$ @9 s% c" ]' f# Z
+ g: @ M' e$ c) T3 F
材料：
, o. r; }" `" x5.39.217.77牛奶 90毫升
5 {4 B+ |7 a& h% ]# [) N% Z+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌簾 30毫升
& t+ e4 E. p* u% y L杏仁酒 30毫升
- D; J0 E1 ~* U3 {" q1 b& \tvb now,tvbnow,bttvb糖 56g
7 \6 z# U3 X- @9 _3 ^公仔箱論壇麵粉 15g
# Q- H! s4 N+ k1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15g 5.39.217.77; G. R$ e2 h# E. j, z& o: ~
蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t9 q" ]8 S( P6 |
蛋白 3隻
1 Y& R8 e0 @+ A2 R5.39.217.77雲呢拿香油 數滴 5.39.217.774 _$ s' K/ s' t) ]. U& o0 l
糖粉 適量
1 s( P: C1 m l) P% v# \) Y
& g* |% {, Y( O公仔箱論壇焗杯塗料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P8 k2 @! Y( G. R8 v4 w! y
橄欖油 10毫升
( v0 _$ r. Y! D8 c* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 10g
" M2 |( K0 w, t: ]' g& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- |' `/ Z% m1 z
做法： tvb now,tvbnow,bttvb. j' }3 j" a- K8 L) {4 ^' G6 V
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 7 {- D+ r% M" C- F9 G% W
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
" d/ x, {. S* ]3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
/ _* A" I) g2 r* C* T. T4 a公仔箱論壇4.輕輕拌入己篩粉類
( f3 I. ~1 h$ e2 F) p% _2 \5.麵糊注入焗杯內八分滿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( w, V/ s* X4 O/ ]( F+ X3 m0 R
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
; x/ O$ P5 A) `- b- W* i5.39.217.77/ D6 O1 r; H. \3 o0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N! _# l! x! F* A2 b5 ^
注意
7 E+ s4 A* }! N9 r6 m6 G. O1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
% J2 A7 e9 x% S! b$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
+ q9 h# |- f; k公仔箱論壇
6 V3 l; T# E: i" R8 B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v+ O. u& C& |( K- A# v6 c
* p8 f4 m% M( _4 i4 u5 j+ L# mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
| 
