預備： 5.39.217.77% b. U3 J5 |" }% @1 ^
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 公仔箱論壇1 j2 {6 w6 f8 U% d( i+ y/ g
2.麵粉、栗粉篩好
3 b1 W7 _( K9 v7 U7 f/ o; X3.預熱焗爐180度
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材料：
/ R4 J' x) g/ E M) m7 G公仔箱論壇牛奶 90毫升 3 j/ I1 N8 c' d' x `4 ^3 z' j4 \, ?: [& O
鮮忌簾 30毫升
# @6 `1 t% L* A: Y1 [6 y% h杏仁酒 30毫升 5.39.217.77" I: j/ Q# f" a+ N
糖 56g ' C+ d" f! z" {. l M" b) g) @& @; E# J1 f
麵粉 15g
+ x+ j# F9 o0 @) }+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15g % X( b4 Z2 a6 ^6 A
蛋黄 3隻
( R0 a% ] u& j3 K0 S% J2 E% ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白 3隻 公仔箱論壇. g- H$ A2 v" `
雲呢拿香油 數滴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ q. F! A* ?$ ]' M- ?
糖粉 適量 公仔箱論壇$ J' g+ V8 w5 y5 {9 \' S0 y0 V4 z0 t
1 a, E& i, T' N1 W" M5.39.217.77焗杯塗料： . l7 F) z( i+ T( a2 w+ [) v0 j
橄欖油 10毫升
5 x+ M: E# E' L* E1 e. ^& q1 s& jtvb now,tvbnow,bttvb糖 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 c8 s9 l. n5 b& C! |* ~
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做法：
6 j0 `( P1 @3 E6 G) F$ e; C公仔箱論壇1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇" l+ M' s N2 x% @! \
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 & j; P6 p3 L' ]' {3 a! `/ U
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
! G' @0 }3 q: g& ~4.輕輕拌入己篩粉類
) O& Z+ p" C1 }6 e, Y! v9 `5.麵糊注入焗杯內八分滿
2 L/ B5 r9 v; E- [* ^( o/ X6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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* x! ]9 i6 J# a1 a6 u注意 5.39.217.77% j1 A$ q1 q, ]7 I
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
; o' t h0 l9 v2 o6 c公仔箱論壇2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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: z) {* W. D. O% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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