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[甜品] 草莓鮮奶酪

材料:
' M2 c  ~# c, s9 q# _! C材料:吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
; s. e1 o. O  A/ h8 L/ a5.39.217.77調味料:
' ]/ e) ^; I, e4 t- B5 {) }& P公仔箱論壇蜂蜜2大匙9 x* G2 D% l  g; m4 P
做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 P# ]5 p" ^4 ~4 q9 Z! h0 s9 z0 v) k
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 公仔箱論壇* h5 h) Z  e" p( I* J3 F- n" ?) S
鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 5.39.217.77" [4 z8 w8 i* X" _) M) s$ n) e
分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
' g! u! X1 \3 R! L( g公仔箱論壇新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。
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祕訣 : 公仔箱論壇! V, ^- h' m* h2 W5 k- b
1.如果想要QQ的,吉利丁可以用上8片,就有果凍般的口感。5.39.217.77" M. t: h% C$ e% D) p
2.刀子先預熱,再切冰奶酪,邊緣可以切得非常平整
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