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材料A- j; C4 z3 J. I, n* n9 F0 V' r' |
蒜仁.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 T1 G% t, e5 {
水梨.....50公克
& U1 ^. [) K# W2 F" t5 K紅蔥頭.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 _1 j8 S' y6 Y
肥牛肉片.....200公克7 P! J- H3 P5 K9 A& M1 @ i+ F+ [
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1 n/ i C: R: N6 o/ T7 p蒜片.....10片
/ \1 l7 X( W+ o% Vtvb now,tvbnow,bttvb生菜葉.....10片$ D) H0 e, H0 |* T# J H. i
小黃瓜.....2條
5 X L9 W7 t6 V; Q) g$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; X( o1 v0 w# ?$ c) o* c3 K7 }: U D調味料
3 X' }* E( {0 f3 t公仔箱論壇糖.....1大匙
( N5 A5 v+ D/ X. S! j8 ^( _tvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙; g$ ~; w- A" J9 A% U
醬油.....1茶匙
/ {; t; Q/ h0 u: H, s$ I3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" `( c6 J1 J; c) \# `/ E0 X5 y- Y
韓式辣椒醬.....1茶匙5.39.217.77. A; k- {0 g( }5 I
0 q$ R _0 [/ r9 t( c公仔箱論壇. Q& q# m$ H P8 s4 s' G4 K
作法tvb now,tvbnow,bttvb" q7 e) r: q7 J0 D3 l5 ^! E" G
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
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* G |9 u/ c' Z; x9 ~2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。" `0 ~" u4 U# F/ L. t
0 {! g3 b( A2 |$ k3 _5.39.217.773.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb" n8 u+ Y" \& [
* v# F- _' y7 A0 {- E8 U9 |0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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