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[西式食譜] 韓式烤牛肉


& M/ ?3 ^/ X6 G' @: utvb now,tvbnow,bttvb材料ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [& g0 d- Q0 @/ v! {3 S
蒜仁.....3粒
7 Z9 `. @+ X( H9 C& u+ G. \" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v/ ]  C$ T7 ^+ s0 y( [
紅蔥頭.....20公克5.39.217.77, w& }% x9 w/ z, g' J' M8 I
肥牛肉片.....200公克
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材料B
6 r* o+ Y- Y2 X$ [3 `: ]蒜片.....10片
/ r9 _1 r& H; d+ d. P, C5.39.217.77生菜葉.....10片5.39.217.771 \& S6 L' H+ v5 T# s
小黃瓜.....2條, }3 F3 P* V" t6 u: f
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5 W) _  ~9 G9 Q# l* n7 Z7 T公仔箱論壇調味料5.39.217.77% i! X/ P& L  ~' n/ @, l+ q1 \0 K
糖.....1大匙
! @! ]7 B  Z, k( X0 Htvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
& x6 v9 G, h6 U3 Y8 C$ otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙$ y8 d+ P7 @6 ~) ]
米酒.....1大匙
% `  q( g; f. ?& l' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬.....1茶匙* k4 ]# m8 q$ f6 r! c
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作法* g2 f2 r1 x2 x5 P
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。6 h0 G5 }) m, T: u# E% d" c/ I

" _: B! ?( t6 [  L2 A2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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: k8 {' i- n  J" k/ W3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
- |/ u5 ~* m" b7 W  B: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v( ?9 @: Y+ ]4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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