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材料
) F4 V* u* a# X5.39.217.77檸檬.....1個
+ r0 C h, J8 y2 T; Q2 }( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ E3 x+ t, C, i
細砂糖.....90公克
5 E7 L3 A' v) W# Y2 C' h0 ^公仔箱論壇紅蘋果.....250公克1 V7 P9 U, L. F5 k
麥芽糖.....150公克
9 Q; @! N- d2 D( y+ K2 r4 l+ [紅西洋梨.....350公克公仔箱論壇9 j1 ^* Y* y! D
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作法
, B1 H' V* y7 ]* i; c3 {5 l8 W% Htvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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2 O* Z/ N9 \0 D2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: ]( t& d" d1 R9 n; E
/ L7 A7 T2 Q' r7 h/ ?3 [! B4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。5.39.217.77' W$ |6 W& J' l9 C+ N5 k
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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