材料公仔箱論壇% n2 P2 B6 |) j2 Q
米粉.....250公克
* X8 N" p$ `5 m) p: Y, A公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克
6 o. v+ k! t( Ktvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....5支公仔箱論壇0 \+ \' U7 _: G
筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 i! r8 s, A6 \1 `; @5 h& l
紅蘿蔔絲.....37公克5.39.217.77; a0 \) z! x7 @/ h! M( `! p: e2 f/ [( P
香菇.....2朵
^3 Q" x, ^* ]1 U. Q4 b! D+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支公仔箱論壇2 m* S7 z! l0 P
薑絲.....少許9 m. {5 k7 V( V# i0 U4 j. ?. R8 Z
% n) f4 m( V/ b: T5.39.217.77
' j1 I! P Y' c1 @& u7 o& n3 z( o2 W Htvb now,tvbnow,bttvb調味料 y, f; A$ A$ j B
糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( s1 ? O, ?: C# `- T
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb2 t9 q7 H( `, \3 X+ s: @" S* `
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u f0 `' K4 l
雞粉.....2小匙
2 f' i G0 Q2 Z; T公仔箱論壇蠔油.....1大匙$ z; C1 h' [& O4 r0 ^0 i) m) Z+ Z5 i
胡椒粉.....1小匙
- w! z# R K1 d# _" U# ^8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q f5 @- y0 X4 l: h! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 b, n' C6 T; b/ `
醃料5.39.217.77+ h+ a4 r' A9 X) j o# O5 j
水.....1大匙5.39.217.77$ \7 T, ? p" u, o! W
醬油.....1小匙% K2 C4 R" C. ^4 Z# u
蛋白.....1/4個 @9 u6 \' \5 U5 U5 U) f2 h. ]
太白粉.....1大匙# N& h6 ^8 U3 t1 T4 s7 d" l. \2 l9 \
沙拉油.....2小匙
6 H5 H2 ~+ P8 d! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( j3 g4 [6 Z
. v; E% M7 z9 D5.39.217.77作法
) r$ i) r1 T( `/ A1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇( Q/ Q4 |4 d# e+ O' q8 B* N$ A
7 [+ I8 L, ~. Q. }5.39.217.772. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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4 M1 z' n7 Z' B% T7 G; u/ H, c" V( O3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" x1 r/ ?5 h2 X; T8 A: j
/ ]$ R6 S2 ?8 J9 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。3 Z: s- C! I, Y3 w9 n4 W# G5 w( U
! u- Q3 r4 A4 o& Y+ {5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。: y/ ^! A" F5 h" F
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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