材料
* |5 Z1 f6 ], d8 \' btvb now,tvbnow,bttvb蟹腳.....340公克
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: A* z# r8 V( ?! F1 R' `0 m公仔箱論壇5.39.217.77) P7 u1 d7 x$ m5 d7 T
調味料# d( m0 T, l8 p7 F- @
水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" p0 t; E( X2 U0 C# e
鹽.....1/4茶匙
9 ~7 x# a+ f2 k: m4 H) n公仔箱論壇米酒.....2大匙
$ X7 f# z6 w: r; A3 g8 Z) L8 G雞精粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e9 A( l7 J" R# N
蒜香粉.....1/2茶匙: |. }3 T* d+ v3 }5 H
洋蔥粉.....1/4茶匙) j( Q X) m+ D: J7 w: t, ], k
三奈粉.....1/4茶匙
3 j. b9 l# [3 o6 t ~3 R7 `公仔箱論壇百草粉.....1/6茶匙5.39.217.77: l8 r, D) R+ r
白胡椒粉.....1大匙
. @* L! K4 I9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^1 y& J7 ?, `; U: d0 I
作法
, ]' B7 l+ {0 d0 F0 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。; P+ b4 X5 r9 T4 S
5.39.217.770 ~3 q' |! ]8 l/ f1 r
2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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& l; y6 h! X4 E% z/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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