E- ^: n0 m* Z- T# ^1 Y5.39.217.77材料
* D. E# b Q) d1 r L0 D# t公仔箱論壇黃魚.....1尾公仔箱論壇3 V/ I5 @, V3 n
洋蔥絲.....1/2顆公仔箱論壇/ Q3 K# e1 l+ q- m. l% H
蒜片.....3粒
/ ^% g& w: ^: X. a# G薑片.....10公克
* o/ l8 D3 i+ A+ n5 b: b. O9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段.....2支
1 h3 U# |* J: T- R5 f大蕃茄塊.....2顆
" F" t1 a9 L& f2 Q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....大匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 _: C) L/ p* b% h1 B
鹽巴.....適量
+ n6 Y8 P' h9 ?5.39.217.77蠔油.....1大匙
I# ^1 ^( ^8 x$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
+ e$ f3 _3 \' W \8 ^6 x香油.....1小匙公仔箱論壇% v# p! D3 ], q e& a9 l
蕃茄醬.....1大匙
% H5 z7 p( g% |4 \5 D& C公仔箱論壇白胡椒粉.....適量
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作法
0 R' d/ m+ m, r% \ X5.39.217.771. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。公仔箱論壇* x' b. L6 K! h" I; u! z7 e
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 Q _9 B7 L1 o& y& o: A
3 _# V; e) L+ Y3 m2 Z o7 L2 f3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。! d F9 k1 v/ t5 W
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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