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材料 h, l9 X! o+ Z Z8 X9 g+ N
五花肉.....600公克5.39.217.778 F3 H" J Q2 J u
月桂葉.....10片
8 `! n2 s! L+ B, f( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....7株9 h5 ?2 e: I1 y0 f" o
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調味料
" f' M5 G9 |. f% u6 Q2 W' X/ @5.39.217.77南乳.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb4 _* H8 k% z4 v6 q/ W
紅糟.....1大匙
7 \& Z! Z$ U# |" i# @& _! f: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
% y" t. f# F& G' M公仔箱論壇醬油.....2大匙
* _) E2 \, i8 Y7 u) d5 x8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
8 F9 C v' I) T& U" W3 M$ X公仔箱論壇
- r# i( L4 r+ Y/ y) c* X5.39.217.77
9 C, m0 w8 l* _# ^4 U% d3 x; Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
" |9 B4 E+ ~( D; Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。公仔箱論壇4 j+ e2 _/ V2 p$ _ K
4 W9 V% z e5 \! y0 Q% [% _- s& K2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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