[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料
0 q- c  p/ U% [  }9 e1 p5.39.217.77五花肉.....600公克
) I) k, b4 T# w' L% |公仔箱論壇月桂葉.....10片! \# P' o  W" z# x) ]
青江菜.....7株
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1 L3 i  }! g6 a6 p. T. i2 L( r8 H公仔箱論壇調味料/ y% E- u6 I$ s- z% J1 t4 r
南乳.....3塊7 _- y3 H# R- K. u3 p# d- m' L7 @
紅糟.....1大匙) q# R; V2 H0 _& v# }" S- z
米酒.....2大匙5.39.217.77! T" P% {4 B- V  W
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 Y2 o# X( Q( f+ U2 `4 y
雞粉.....1/2小匙5.39.217.77& K( [! d5 W4 N( |
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作法
* g$ @9 ~( D$ G5 A; S3 }1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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* s9 b1 R; E- k2 \9 F, `$ ]: a5.39.217.772. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
9 s, H6 a. A8 l2 `6 b* G  l- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: K/ D( C7 B- u% B8 |