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材料
& {9 A1 P% h/ K8 A2 S! M3 J5.39.217.77鹽.....少許
( ~( t+ \2 H& r3 H- t5.39.217.77大蒜.....2瓣公仔箱論壇! K3 w, |1 i9 i1 a: M1 k) T
洋蔥.....1/4個
2 _5 l- m: D" L$ J9 J% e奶油.....50公克
" b7 _9 [6 A; a胡椒粉.....少許
8 @. o# H" e# z( i: k# a9 k+ m公仔箱論壇高湯.....150公克8 `* J. D; P' v
蘑菇.....200公克! R+ l0 o/ @; n
紅甜椒.....1/2個
1 @0 \6 ~; d; T5 Stvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....1/2個' C9 S7 F U3 X! |) G8 Q1 \$ N) D
鮮奶油.....60公克
; k" K h6 a4 e/ p$ D* i" I, Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬.....80公克
. Y3 k1 r4 V* D# U' ftvb now,tvbnow,bttvb義大利麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 j, x( A6 n9 D# U, K
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. H+ d, _& `$ o; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77 j0 Y* b( T' M* I
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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( a7 g- a' _% F1 z, y' i7 w" F4 htvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。5.39.217.775 z/ B j. ?9 L0 e- w! ? T
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。% W; t5 w, E0 |% P7 h, C$ @5 Q$ l
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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