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材料
: J& f2 I) c0 J" b3 T/ G公仔箱論壇肉雞.....1隻
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醃料5.39.217.77- n. C8 n. n2 C8 T- I/ [& ^1 d
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蔥.....2支5.39.217.771 V S9 \* C( t3 z
辣椒.....3支
+ m; x. i& O+ A蒜頭.....10粒
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糖.....1大匙公仔箱論壇, i5 A9 e2 l: j- w+ u
八角.....4顆
- o) W) [5 n; n) Q" G: W- X9 g. I: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包.....1包9 k& I2 x% ?: I' b& e r6 g
醬油.....3大匙/ F1 C% t0 b% ]! i0 K2 C
米酒.....2大匙9 s/ e6 ]/ a6 g7 ^' l4 H( C
開水.....1000㏄, p) k S0 s4 F6 ] W& r0 [
白胡椒粉.....1大匙
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% ]( \, g: n4 \, r- E8 n9 |* x$ e ?5.39.217.77作法* I( c' L/ _; R4 @+ Z* H5 l
1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d' G! s/ C7 H: h9 o, I: |
6 c% g6 y: n/ d) N公仔箱論壇2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。
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3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。
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4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。
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烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘- m1 _ U- j8 x: ?
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發表於 2016-2-5 05:02 AM
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