啤酒煮新西蘭青口
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材料公仔箱論壇0 }' D0 f1 G1 ?4 Y4 \; K# n
新西蘭青口 6隻
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9 h4 w4 a) B, r8 Z7 { G1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥（切碎） 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% J1 K. d$ N6 m0 n. V2 t5 V1 o
5 C9 O( F2 D( u% k2 R! R# {洋蔥（切碎） 1/4個5.39.217.771 S$ |" U$ `" g+ z z
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百里香 少許
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* m' c, N1 `8 E+ h( _牛油 少許tvb now,tvbnow,bttvb m$ r$ k: e2 C2 _# G, n8 o
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德國麥啤 半支
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1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 C( ]2 i( l* b4 s/ z4 |2 k
3 ~; _6 y# u1 }' X- Z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) b. K% X# m4 @
! z1 ~1 h, g ~公仔箱論壇3 青口落鑊，炒至聞到香草味。公仔箱論壇: W" L0 ?. B% v& |, U8 p" F. F
9 X/ ^, ?% Y7 f5 L# a+ e; N5 ^" l5.39.217.774 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。
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小貼士
- B" w0 [& T0 {$ h3 H: [7 K& M5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 i% t& c4 g/ T
5 [, f& b0 }% t: t5.39.217.772.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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