材 料. D4 ~7 ?/ _. P/ n
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )6 }- y5 G. y# {% c8 p4 v4 J" f
9 M. n9 n0 Y! `& H' |公仔箱論壇罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )tvb now,tvbnow,bttvb) g6 s; P: ]: s" H' g8 V, c
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蔥 花 少 許
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" T1 }8 y0 q" c4 l* c# }; U蒜 茸 少 許6 D+ a( i& L. Z. x8 H
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薑 茸 各 少 許" u, n- L; [9 d/ J; M. g, N7 H
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調 味 料
0 W% K3 p! Q4 ~8 `5 n, ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 ?2 t. z5 @: u jtvb now,tvbnow,bttvb醬 油 少 許公仔箱論壇8 s5 e0 H+ B3 H2 P
4 z8 x2 w+ C: u7 s1 B! \鹽 少 許
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酒 少 許
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/ @/ |* N7 m' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
, V5 l0 W) Z& }' G5 p+ Q; C Ingredients:
& _" a) G0 X4 J- G" U公仔箱論壇Crab 1 pc. (about 10 tales)
3 I- J) j. U3 @6 L+ l }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a5 d! v6 u) ?3 G+ C# h: P! E
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
7 Z3 z9 q. L4 L8 @/ w4 v) L+ g& Rtvb now,tvbnow,bttvb; k7 u3 q \& | x( R2 m: S% w' H
A tin of chicken soup (375ml)
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$ }, x7 r3 P( \9 |! h9 V yChopped spring onion
2 f, w6 t: q, p3 o3 |' Y7 B9 r, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]+ y; s; V- u; O+ `
Chopped garlic
! e* j3 R6 {1 N- h; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d+ ^; Q) r+ s
Chopped ginger
/ R+ U3 L. Q' D
& m9 {: G; C0 Z3 }. [2 l% {$ w- [tvb now,tvbnow,bttvbSeasoning:
6 r8 h$ [" Z1 dtvb now,tvbnow,bttvb
% d* H8 B% ]% m7 s$ R- K& O公仔箱論壇Light soy sauce
# f# W) y" [" q2 s. U1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D4 t5 [ d& Q# [+ l5.39.217.77Salt- Y( `) N* U2 o& @$ |/ F* _
公仔箱論壇* t2 z, A# g) l- c% ~
Chinese wine
: H; w. P8 C" ^1 A/ x: @8 ]" wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 w4 F, u4 N' g6 g
White pepper power公仔箱論壇# [, j: x( O9 a+ G
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作 法
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. e6 U) [0 N. F+ G7 v( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
% K/ O5 m! R" a( {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 F7 D4 j( ~0 x$ R4 [6 |
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* T V0 M& { `# G) j
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0 u% B* F/ ^( L8 b( z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G( D6 s2 E' X6 O1 N% h) y% D# B
Steps:% p) O* W V$ u
8 \( p4 y0 U# ]7 x1 ~) _5.39.217.771. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 b* [3 [- w6 G! C! R
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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