材 料
. `4 v9 j; s8 {7 z5.39.217.77紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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9 A4 f( Q. p( f3 F. P& T+ t% ?. ytvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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" ~5 M. H- Z; g8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許
+ n4 f1 S8 W5 t. i5 ?( W( h# [5.39.217.77: z6 ?; T5 i, E
蒜 茸 少 許
" B6 h$ U) ^7 I公仔箱論壇5.39.217.774 l2 z) J* R2 Q: Q3 b4 B5 y8 o0 M
薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 e f3 M! `, g+ i
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調 味 料
* [$ ^( R; c0 N6 K4 I; f) l
& R; o* v/ W6 d) [- ]醬 油 少 許
5 H3 g) J" e' c& q3 U% k5.39.217.77* @% N) p+ ^' J0 f. Y
鹽 少 許
3 {% I6 B+ u/ _& P2 S' n) C% ^! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A) f9 y# {; r# X' ]
酒 少 許4 K& l! s t- o
: u0 N2 {5 N B' T. h胡 椒 粉 少 許
) c8 W6 a4 M3 d6 ]% d+ Gtvb now,tvbnow,bttvb Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb$ e) n+ b5 w; s+ j) K" K
Crab 1 pc. (about 10 tales)
% W$ `2 P4 }8 |1 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S+ \; A5 s0 g9 I1 I4 B0 P
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇6 ?5 R) _: {4 Y* C
公仔箱論壇 d/ l7 q. ~# j! C' r- f1 Y, G
A tin of chicken soup (375ml)公仔箱論壇3 H4 a+ V8 ^5 x( ~* |7 j# Q
+ q; l* E% [3 }8 W. B公仔箱論壇Chopped spring onion1 E' `* Q" c3 E4 a' X6 g
8 W; s* ? V# s; g6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlicTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 D$ Z0 D* Y
; D8 q/ Y3 B2 Z( F% B$ r4 Q+ [tvb now,tvbnow,bttvbChopped ginger, J; m6 R4 n: s# I1 u8 a# l
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Seasoning:5.39.217.77, i% i- j- h2 B) x3 P
tvb now,tvbnow,bttvb0 D, k p# M0 m: z7 z
Light soy sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _ U: n t( M* {8 l: ]
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Salt
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Chinese wine
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White pepper power
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0 T7 J. g9 k" ?: |3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A' L! q9 G% e' H作 法
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* S: \, T5 Z0 \* c+ ?. j! c) e( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。公仔箱論壇, _0 P% T. |' W3 U0 u) A1 W! n
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公仔箱論壇( l6 Q9 I) @. V
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5.39.217.77; c! j$ E$ i7 t0 ^
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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