[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：
& W9 Y+ a9 n) q, o) _3 P$ f  ^/ A' d蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料：
/ Z" o! n" E5 ^/ b- L胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 m( @" E0 u$ L: W! Z! a9 L/ X, V
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& Y5 r: m3 y) ~1 `
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
1 F, V5 D" q5 E5 \- p& _6 u' y- \1 O浸泡4小時備用。1 R# e/ P# k' x5 I1 s9 e
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 ]6 T, B6 @7 j
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後0 T+ I" X* O6 ^( ^2 M6 I
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
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5 a. r/ V4 C) L& q7 @/ y公仔箱論壇same to me?? what is 八寶米