[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：tvb now,tvbnow,bttvb: {% j% K9 s3 x/ r- _/ j
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
$ p' B# w( b3 H: K/ l5 R$ }0 X5.39.217.77
) \& @+ B1 W+ R7 k& ~6 S調味料：
9 {; C. y5 x3 T4 m: p公仔箱論壇胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
( R9 D2 _# r8 F5.39.217.778 d; i5 l, d; K0 q" J2 e1 P
做法：公仔箱論壇: [+ A$ U5 ]6 l+ a
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
+ g9 M5 _6 `3 |5 E公仔箱論壇浸泡4小時備用。
5 \5 @2 \7 I+ m(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
. O) ]1 B4 v2 k: @" v(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
$ ?4 I  P) [% Y) J; p9 s公仔箱論壇再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 + d: V. _; B4 Z  i9 o  ?
what is 八寶米?  a brand name

6 ^* J$ d: C) p, |6 wsame to me?? what is 八寶米