材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
) Y G5 ^% ?$ M y/ c0 z蒜茸 兩湯匙 5.39.217.77! ^7 s h* o ~6 n& E1 w
牛油 六湯匙 公仔箱論壇" S: p6 g% }8 T; W# L
盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 U1 W+ A, u; n
胡椒粉 少許
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製作過程 公仔箱論壇$ t9 Y% v+ d' @- ]; g- ?7 E
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
5 A6 p) ~( W1 t/ [) T5 X5.39.217.772. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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