材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [* d( W, g* c( x$ B; V9 a1 a
牛腩1斤
* ? m$ R% }. y+ i5.39.217.77熱水10杯 1 V& S' H5 |* b$ ~- A
油3大匙 公仔箱論壇. B1 y6 M/ q5 n$ G, T
大蒜4粒
- H0 F' p. U0 X0 z% Q; N/ P, m- q3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑5片
; d% Y+ ^" F9 N0 i1 d9 ztvb now,tvbnow,bttvb酒6大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 E$ A# ?& {$ d, z/ u
醬油1杯 2 S! P) Z/ G4 l6 V: c
糖1大匙5.39.217.77) }5 V7 U) h! R$ z
八角2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {8 k& {) |5 x# @* k
蘿蔔(或大白菜)1斤
% s4 r" Z* g' E: ~ b油2大匙1 ^- p- l- P! r4 L( ]! d2 o
5.39.217.771 ^1 K4 H3 \" X z2 k4 w
7 y/ t w9 U& w9 l8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
% k7 S. s) x* M6 u* Z& Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛腩洗淨，整塊放入鍋中，用開水10杯煮約半小時(小火)，撈出待稍涼後切成二寸半長，一寸寬，1/4公仔箱論壇7 A( D/ L8 R0 z0 O8 K4 \
寸厚的大塊
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2. 在炒鍋中用3大匙油先爆香大蒜粒及薑片並淋酒，繼加入醬油、糖、八角以及上項之牛肉湯和牛肉塊，蓋鍋煮至沸及改用小火燜煮約一小時半tvb now,tvbnow,bttvb X: {) [4 @; ^/ v9 d6 u0 S
7 j3 \' ]$ D" o* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蘿蔔切成與牛肉大小相同之塊後，放在砂鍋底，再將煮過一個半小時的牛肉到進砂鍋中，續用小火煨煮約一小時( _) T Q! i5 H! ^
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4. 上桌前，在砂鍋中燒熱3大匙油淋到牛肉上，既光亮又保溫 |
發表於 2007-1-15 06:59 PM
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發表於 2007-1-16 03:24 PM
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