竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維
- V7 ~% k% z' p1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效tvb now,tvbnow,bttvb7 @, q$ Q ~) O/ w7 H- _& Y% Y: T
浸 發 : , n% E: Y" `8 n* @7 c) Z( n( @
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1) 先將竹笙用冷水浸一小時" H$ j$ }$ W. j+ { b [* d
2) 將竹笙清洗乾淨
' V, ?) k+ f- @ p8 E5 f" K/ q5 {+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚
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竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 " t* M" L4 \. Y
' S, U2 A+ D* l4 U( I& M9 ^1 b& l+ y+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩
: K/ \5 Z1 o9 ]做 法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ N! ~$ C2 O# B" @! l
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% f! y. Q9 T( ~1 o m" \5.39.217.771. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb) [% K6 k! e! }2 H. E
2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。 5.39.217.778 l" |( j* `( f y& ?; P8 I
3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。
% t9 T7 ?& _) G9 w3 z& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。 |