材 料 :
8 y- q, d1 x1 Z: a4 ?, I/ Y100 克牛肉8 a m- a$ C z: |9 M. ^' Q
300 克白飯tvb now,tvbnow,bttvb+ j0 j, O% W7 O& ]0 A
1 隻雞蛋
2 F! r, l2 V0 U( `7 C公仔箱論壇1 湯匙麻油
5 j( _$ q; m9 P( ^- h# A; s9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b/ v: D0 }' h* Q) s( _
2 湯匙韓國辣椒醬$ H: e2 }: o# ^% X( p( Q9 N; L
! B* A7 u" E/ U+ k1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :
; w- Q7 c% V; }) r3 ~1 茶匙糖
, ^5 F; A: X5 T( {9 W* S8 X5.39.217.772 茶匙蒜茸
3 @1 t, p8 Z: u/ h/ D$ c2 ltvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸
) @+ x2 s& ^$ \; _0 p( u9 @9 |1 湯匙生抽: s7 D6 n) n& }! r
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb: [! K- @% R( N' l+ b0 ^
1 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇# t# L" W2 P+ m+ z
1 湯匙炒香芝麻碎
4 P* r% _) u4 Q$ Q; t+ R/ r0 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 I/ d' ^6 T# l, b2 A
大豆芽
; W7 J" N6 a& ~醃 料 : 1/4 茶匙鹽
9 S$ V& M# p D6 E8 Q+ v公仔箱論壇1 茶匙麻油
3 B% N M$ ~" A# H1 ^% r: }; |# W50 克大豆芽
5 ~8 ^& a, [' q4 j+ T, Dtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香白芝麻8 h! e+ w: K) q8 s9 `
公仔箱論壇. p" c8 x6 w6 a; e9 j
菜醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb: L& d7 v2 @6 x4 ?5 D+ U9 m
50 克菠菜
4 H; q& \* Z) c$ U3 r5.39.217.771 茶匙生抽5.39.217.77& I3 e2 F; n z1 J& o6 y
1 茶匙麻油2 f# ?1 }- L( T+ Z( J- ^
1/2 茶匙炒香芝麻碎
4 ^& l+ g2 _0 X: E8 F* l* x公仔箱論壇
4 |* x& J2 U' t7 _7 e菇醃料 :8 m, ?/ u6 t1 z
1/2 茶匙糖3 a5 U5 J( n4 P9 V0 E+ @, z
1/2 湯匙生抽
! p9 S' X$ I8 u" `+ F3 U1 R) Z公仔箱論壇1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* j% ?) _6 t
2 隻乾冬菇
9 Y; z5 p' F$ l/ S+ L9 X! Jtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
7 T% S# M @$ a7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ U6 Z. ]$ D$ C5 I
做 法 :% Y' |7 Y# o8 m/ [! k3 {
' z0 P( i9 Q2 w1 q! ?( j- A公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。- z# Z4 ^) B+ ]5 R( z2 g0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% B1 o) R8 X* Z5 I% M
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |' m, w1 L4 X; F. W
& q" ^8 ^$ Z9 j* w5.39.217.77(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
/ W2 V8 ^. o1 z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與炒香芝麻拌勻備用。
6 M& y1 ~' L( D- [/ X+ Y公仔箱論壇0 V: G2 U$ ^. d. s( o5 I' B4 G7 D Y
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
6 T8 S8 j+ f/ ^) V2 J* {* S5.39.217.77 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
6 k8 Q6 c! Y R# _) Etvb now,tvbnow,bttvb 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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