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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
2 n+ {" h6 @# h+ T9 J+ G: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克牛肉
* r& r. ]9 ~# n( C3 w/ c# R, ]300 克白飯
# c+ r& ^- g2 u" [0 j5.39.217.771 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb" q9 |" m* V% R
1 湯匙麻油
  n9 e" m; |. a: r7 ytvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜
* [5 p/ J, ~; M1 H4 i1 ~( b5 vtvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬! g7 U) W6 x" H% |6 a7 O& C

- d  G* Z/ ?+ _& `9 c肉醃料 :
, q- K9 W$ c9 G+ z4 H4 C! a' _+ K3 S5.39.217.771 茶匙糖
7 t9 E! ~, j% c4 q/ Y; W/ H' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸9 J* n" ]+ y0 a% `6 q
1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h# Q8 `" P, e5 g  s
1 湯匙生抽公仔箱論壇% {! n% M/ p, \. J$ F
2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f& T3 s7 G1 `& F- x, v
1 湯匙韓國辣椒醬1 c) b- d+ m0 e
1 湯匙炒香芝麻碎
. k$ D# D5 ]  F% D1 Q+ x3 K
' N1 M* r( b8 o! I+ r0 G( b2 mtvb now,tvbnow,bttvb大豆芽
$ D* M. X* C. j9 M醃 料 : 1/4 茶匙鹽
7 y1 [+ J* h2 ?1 d2 o. Htvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 j9 k4 v( F$ ^
50 克大豆芽
3 I% @* g- E/ O2 E1 W1/2 茶匙炒香白芝麻5.39.217.771 l! @0 [- B7 U4 t6 k

$ F: L0 k' g, r. B' P8 w5.39.217.77菜醃料 :
% f! }% K; h+ j: O; L1 \9 k5.39.217.7750 克菠菜
6 j) B# n1 ]. I, H3 w2 P# Stvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
0 j! t: K1 S# f9 Stvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i- {' O/ p9 U. t. E
1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇& c, e6 M& W' Z& g& d! p  i6 S1 {

7 }0 r6 |# p7 l) mtvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g* d; Y/ D! d: j# K/ r- B
1/2 茶匙糖5.39.217.77/ J5 z4 ~" S$ J' ^
1/2 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 u/ |  T1 @! {0 J
1 湯匙味醂
9 O2 g3 {3 e8 j+ U' I6 w/ t2 隻乾冬菇
, R9 h+ E1 F! d公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb. s! G& v1 e/ W

3 [& e; s  A  w' J3 {! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
( R+ e. C* U# F公仔箱論壇5.39.217.77# \* v% T" ~# a9 @; f' L1 d
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
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$ @% l6 k( A0 s, F! v) Y5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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; N/ P5 i- ^, Q  |6 P! B; e! ~(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
: F. K& T2 r- ~8 C# i. I公仔箱論壇     與炒香芝麻拌勻備用。5.39.217.77! m3 G2 W6 j* I# R% ~8 F  V
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
- _  o5 E, i" U" G- [  l# n: P     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
; k8 d$ C! P$ v  }3 n% utvb now,tvbnow,bttvb     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.公仔箱論壇2 B8 b8 t- V" J$ [9 V2 F
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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