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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :5.39.217.77! f  ?+ x' C7 x! t6 s6 t/ d
100 克牛肉
5 ^/ k# k0 h4 R& |* e$ p" _公仔箱論壇300 克白飯
2 u  G/ V' ?- J0 K/ e, Ytvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋6 d1 g- O: ?3 `$ g: Y
1 湯匙麻油
) m1 S4 R1 `9 x/ U, D2 J( [/ i$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜
+ ~& K* O: u: O& G: L/ I4 k2 湯匙韓國辣椒醬0 {2 Y0 }; V1 c$ C' D
公仔箱論壇! T& \- c0 D6 a
肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb' E8 L% k/ I1 {; V, a! r
1 茶匙糖
5 F5 W, K) y* _1 E: Q* g2 茶匙蒜茸$ M. t$ y8 l, H! q  `1 `
1 茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb) a3 z$ l$ G# |+ H6 i: k# v8 U
1 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb% L% s  {: D3 N5 D& S9 s8 \- }8 f
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb9 H( Q$ f- U) K( [4 p: T6 T
1 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇! h$ d; N7 T# I2 i" H
1 湯匙炒香芝麻碎
# e, H$ {) L9 T( T+ i$ _" @/ l5.39.217.77
* A" @. n, i2 @  E( E8 n2 i" R% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽5.39.217.772 I1 O7 t) R; r. M
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
( S% I; x2 B; i公仔箱論壇1 茶匙麻油
2 i( O: q9 D  H: K- K公仔箱論壇50 克大豆芽
: s" K( U. F+ C. Gtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& s6 u/ m2 ?) c6 d
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菜醃料 :; s& `! @+ I* R$ ]7 G( G! o; E; m2 L
50 克菠菜5.39.217.77- ^7 Q+ S0 _/ i. W4 P
1 茶匙生抽5.39.217.77& ~6 {9 p, r2 N" q! a
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, x. X6 d9 X" w" L' f) X
1/2 茶匙炒香芝麻碎1 z: r2 a/ _) X

1 t$ |2 ~- n; H; q, d4 jtvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 Y2 ^' [2 X+ L
1/2 茶匙糖
; f. {6 m/ ~: J6 d& ~' \' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽
- q  l4 p/ H( J% N- D4 ?1 湯匙味醂
$ o: F" u$ i3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2 隻乾冬菇; P. Z6 _1 Z1 Q* v
1/2 茶匙炒香芝麻碎
* X& k+ o( W" ^& S公仔箱論壇
' m9 Z0 z% a2 |+ @做 法 :
( c; a$ c7 G6 \! w5 p公仔箱論壇
# \5 C9 ~" B! w公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [3 J" B" F) ^6 ?0 d( X& m

: [- Q% h# g8 m9 s7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
4 i% h+ L9 h* e0 q6 i  ytvb now,tvbnow,bttvb2 V, V% I# x2 e6 P
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
( s3 t1 R/ O0 y4 g$ T3 S5.39.217.777 O* C. I8 l( t; ^  o- X
(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出' ?& S1 C- o* w/ n; |& i# q  M
     與炒香芝麻拌勻備用。% C, @1 A, i) g

& B) O' c, J. a! m( ~. {; s2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ D9 {& W# A' E1 s3 M. e' G
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
/ V4 u7 N6 W9 U: l' t     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
4 h  |8 D: m7 C% q& f8 jby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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