返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 S. E5 a: Q3 d4 P4 m
100 克牛肉
9 S$ j/ v% V1 P' S8 C( T公仔箱論壇300 克白飯5.39.217.776 }, n& n; }# g3 A. D
1 隻雞蛋
1 x& Q$ B+ Z( j8 t1 湯匙麻油
3 j2 m: J1 `( ~5 n9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜
% j+ r) E& A6 A  Vtvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬
8 I- E% U2 i% y. s" U! O0 R- l3 N7 r4 s& I( i& s
肉醃料 :
5 F$ i+ s3 r$ k3 w, A1 茶匙糖
1 t9 E, J& g; V. B/ M: [tvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸" z+ O/ {* B6 d/ M3 U/ B
1 茶匙薑茸
+ |% L1 @6 f+ f* n8 G公仔箱論壇1 湯匙生抽
% [% ]3 x. f( q. V2 茶匙麻油
+ m0 \( ?2 g1 z  Y  E8 {: D/ H5.39.217.771 湯匙韓國辣椒醬; r9 l* t9 A& K* F5 j
1 湯匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 B: Z5 b) {6 N9 @4 t& Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |1 c" g* a+ w8 C# f: D
大豆芽
' q" Q( d; X0 `/ }- [9 etvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X! _: x1 s1 O/ J2 M3 y) S
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U+ h7 C: h: y3 S6 k1 J* @) w
50 克大豆芽5.39.217.77. V; M: R, |/ C, `
1/2 茶匙炒香白芝麻
! i; f% `2 n& I! p) Y: e
% H% }% X" v5 _/ N7 Q- C9 a1 etvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :公仔箱論壇) X- Z/ S* a: l# L$ _% I2 `
50 克菠菜
! G( e( O. C7 V# E) @公仔箱論壇1 茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- Z3 C9 A0 s9 ~& f1 ?
1 茶匙麻油
5 L. z% [* A* U/ E' A1/2 茶匙炒香芝麻碎
! ]) \& }: O0 \; t9 d, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z( G) Q- x& Y% O  @菇醃料 :
5 V9 M& j* `9 {' X: M( A) t1/2 茶匙糖
) D) p1 ^% w' U- X8 s7 |9 d2 C1/2 湯匙生抽! }- p2 d+ P5 z* X+ n$ ]
1 湯匙味醂7 j/ q: L1 l1 I; X+ |8 H
2 隻乾冬菇5.39.217.771 C$ F1 A2 c' ]) i
1/2 茶匙炒香芝麻碎
) k6 Q7 j7 X  g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I& @. a9 p4 s) K+ J  X+ e# J
做 法 :
& V* H9 w7 Q* z
8 s( B% b; ^# L+ ^) T5.39.217.77(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。# V3 `$ I8 z" M1 z

' \) n/ E0 ?; j: i) K1 r  Y; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。7 i2 h0 d" L' E1 n. G4 d
公仔箱論壇2 N3 v, F3 A8 N) _" V4 E
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
0 d0 G* p# {/ |( @9 E! e0 m
8 J- n, X4 l* ?+ a5 ?% H(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出公仔箱論壇6 a" J1 s2 Z! G  j
     與炒香芝麻拌勻備用。
# ~2 T; R, }$ z! ~3 I, R5.39.217.77' J) \5 y  y+ q
(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大5.39.217.77) e& i  {  V5 W, l( x
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
1 m8 V. z- Y5 X     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

reply

sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
7 x- |! Q7 Y3 e6 n3 f9 Wtvb now,tvbnow,bttvbby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
返回列表