材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S s7 O8 c/ t# k9 U% R
! V' I6 G# \+ ]免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
/ g- V. j4 L3 `9 r5 J4 S! @: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [2 S [% F6 b濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙$ C5 z1 `( G8 \" J( n: k8 ^6 D
7 j4 P! e9 L- M' itvb now,tvbnow,bttvb調味料 5.39.217.77, a- `$ K; T8 ?! w) r
( q1 _6 j3 @9 j7 ~* b3 j' ?+ ^5.39.217.77水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙! k3 u$ Z. Y X' c! L5 }
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5.39.217.777 _+ P8 K; F, d
伴吃用料 5.39.217.771 ~9 W. _# c& X# v0 U' y; g/ C
公仔箱論壇 M9 W5 e- e" e; W$ b) d2 x$ A @
芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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5.39.217.77$ r& L' B$ R7 r) o
做法公仔箱論壇1 [8 S& I7 c6 y
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，5 p1 T) c# y' R
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。2 M0 ?/ K- A9 m2 N" o1 u7 p1 Q
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
% _- k& l4 }, T- {5.39.217.773. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
1 \- H" ^2 L2 \0 g6 z# P/ r 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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