[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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0 a4 C5 z# O& v# l5 [+ X1 V! ^材料： 白蘿蔔800克   q$ K4 Q: x9 H! }, n, [
          干貝4個
' W$ k; X/ O. L1 y: k, S/ |' n+ f          高湯塊1個公仔箱論壇: {" v9 r; k% H" D
          酒2大匙
' b6 M7 K& V6 K; n, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鹽3/4小匙   O, G3 Q4 L; ^( a' ?* X7 k
          白蘿蔔葉少許 公仔箱論壇, R4 m) v) l* `' Y
          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 1 _; e$ p0 u/ H2 _4 l
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
6 j# J3 j+ h1 a" r" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 # P$ @9 t8 f$ e
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。