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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:5.39.217.77, O/ L4 _; c$ Q% m1 t" Q
牛油60g
+ I8 Y0 Q8 n- K1 N1 }# R8 t- V9 t糖 75g公仔箱論壇9 m8 L" ^6 \5 \! {7 x$ I. ? w
鹽 少許# Z# M6 ^! u [7 ?9 V
雞蛋 1隻
4 K0 o5 H( @5 J! |2 s: t3 Q蜂蜜/糖漿 170g
$ L! w0 ^& y/ `7 M5 K3 D8 E) ]5.39.217.77低筋麵粉 460gtvb now,tvbnow,bttvb2 k! o- e/ j1 m. [) ]
薑粉 2茶匙
, E, B; F. K: `/ H; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1/2茶匙. x6 Q N" ?( r4 B8 C( q! |
蘇打粉 1茶匙
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8 e, R5 J" d# z3 Q9 C' z做法:
. c8 F5 Y! ]+ N5 b, g公仔箱論壇做法:
$ [# m: G$ d0 a/ Z& w6 f# s公仔箱論壇)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
! R2 s5 i3 o m) T$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。" ?, {; U' Y2 }% ~2 R
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ D3 X3 `8 O, G5 Y4 G; T0 r
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。$ d6 `' J9 W8 N }
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。公仔箱論壇. x# y0 g# @. g* r0 S
" D. b/ B' o; |* A ?+ {5.39.217.77蛋白糖霜
: F+ L- J; P1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 180g
& R. F, c& G+ \+ X/ u: C# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1 個
/ ]( \- t9 g: d% A6 Z5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。* I4 G+ T t2 d5 c
不須再減糖 5.39.217.772 K5 f: }7 O, P& I/ P0 S
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