[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:
8 l1 q9 y$ m+ c+ ^牛油60gtvb now,tvbnow,bttvb# b7 l  e9 p' @
糖 75g* \9 P& V2 P4 ~1 a
鹽 少許
3 i+ j# s9 N4 I" ]- W公仔箱論壇雞蛋 1隻
0 K& _# Y0 b  M: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜/糖漿 170g
' C! H2 }* Y) G- ^- }- @" M低筋麵粉 460g公仔箱論壇* P+ D( t" r5 H3 _* X
薑粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% F% v$ i7 J1 L0 Y3 N" Q
玉桂粉 1/2茶匙
) g7 j& n& H/ G+ @$ y' H" g# Ptvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 1茶匙& I' p$ E) v) d! e

0 F+ A/ e- c0 z- P- e! U2 `公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z; b& t* a/ o3 O. T! L6 {8 R6 A( K
做法:
% B5 J1 V" Q* _' }% y0 k' F$ F5.39.217.77)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
' I5 B3 A4 V% U5.39.217.772)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。公仔箱論壇3 i- i( U" a7 O
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
* T: y$ v4 p/ u1 G* U' r公仔箱論壇4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。5.39.217.773 ?+ P+ l3 M5 p
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
2 S0 G% ]  Q3 ktvb now,tvbnow,bttvb
2 H1 ~& B3 f" A5 i) ]0 l蛋白糖霜
8 X" u, z' ~. M4 ]" n' L糖粉 180g9 S" t# X9 ]2 T' j4 W2 ~
蛋白 1 個
5 e0 ^/ p. s$ D% m) J/ M  c5.39.217.77將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
  b8 o  Y$ P5 \5 L* Q8 K不須再減糖
  {+ m2 c' V7 N, B# k" u+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

sandy3061