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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
& N: \; D7 N% K% ~8 z4 {5.39.217.77牛油60g5.39.217.77& ^6 Y5 d" h) A. S- O
糖 75g公仔箱論壇) U* K0 U/ Q @2 b$ z
鹽 少許5.39.217.77+ |! y- u( p9 h0 e
雞蛋 1隻
6 m) B; d- J6 U7 a1 ?蜂蜜/糖漿 170g: T/ x0 m) \' ~: `& `, u# L
低筋麵粉 460g
* {% P! I2 ?2 v3 ]9 E: i公仔箱論壇薑粉 2茶匙
/ P9 E. T8 `5 n6 p3 y玉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 S% r' D; o8 s" J! U( @- ] L
蘇打粉 1茶匙' m9 q' s- x1 r. S9 g* a. h% R
5.39.217.77/ Q( o7 G: l4 E& y9 Y
做法:
' l/ ]' k; ]: t f! k" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5 e- ?1 i7 D# E( W; w& \
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
$ \; [5 c1 I* B# n公仔箱論壇2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L; ^; b. {7 G
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。公仔箱論壇1 q3 q4 v+ T4 o4 K0 a6 I2 Z+ z1 A/ s
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
/ K0 _. q; U4 b- x/ Q/ E! ], a TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
0 J7 ]+ h! A% Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Z# [/ d" Z$ W6 }
蛋白糖霜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- j |2 k) c! P
糖粉 180g
/ g0 I7 m6 B+ I# h. A: J. M9 o蛋白 1 個
6 Y# N6 N7 |, `. S+ ftvb now,tvbnow,bttvb將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。
3 Z# N/ S8 ?8 r* v公仔箱論壇不須再減糖
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