[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕tvb now,tvbnow,bttvb: T8 E0 A+ h: z0 O, }5 r% N& n1 e4 F
公仔箱論壇) Q" f. i- K. }5 E

& l) ]* J$ F$ ]/ z5 _' i4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
! s( [; P: P, S1 q/ j& R6 \- i/ }$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖------------------------------2茶匙
( i- s; l* N/ i6 Y5.39.217.77朱古力粉-----------------------1湯匙
# N7 |3 ?1 h$ G9 i* L9 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------------------數湯匙/ S' \2 L1 D" d2 M3 e! X/ o/ _
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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3 S3 Z4 T% H/ k! n& w& E/ F用具:3 H; Z$ @; f0 ?4 a$ F. D
密實袋--------------------------1個
$ M9 q, w7 V5 @, s8 i6 l公仔箱論壇午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 o7 C" J/ _
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒- n8 V" M0 _( _2 R
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
7 t3 D! U3 V0 Q/ g& w4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)公仔箱論壇. `! y! F' t* C8 n2 c
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用5.39.217.77, r. o8 f* B! \: }2 G/ i5 b
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
& S( u+ }  r7 A3 P5.39.217.77** 可用果汁及糖做成果汁雪芭, |8 d. g$ q+ D' q

/ S0 Z. E5 u7 D公仔箱論壇[甜品]原味梳乎厘
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  5.39.217.77, B# Q! J& f, |: c' ?7 J" U
蛋白  4 隻  5.39.217.778 ^! x9 Z; G; M0 \
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
& C% r, U1 Q( r) A: @! y麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
  m6 P' u, |1 u0 J# s* g: ?6 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x! ~% l" _0 J8 N* d3 C7 e8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- F+ N% n5 p, o; M9 E
製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
5 A: N4 M: z/ }) e+ e2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
5 o: O8 j2 G8 S6 j/ Q0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H! k) F; T& G; H( g0 R5 P9 b- [
4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
) U4 q. i- `1 _1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意  
. o9 c% S! D; s1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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+ j( E. T9 \: jtvb now,tvbnow,bttvb[甜品]麵包布甸
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)tvb now,tvbnow,bttvb  x# j" {5 h$ I$ ?  b1 \& e
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  7 d% l# R' J  ]" [3 \2 m
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
5 B, ?" d; F/ ^8 m公仔箱論壇荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
' ~8 N7 `% \, Q) i1 ~4 x5 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  750毫升  ( V1 K0 s/ L1 O! \! p0 P
用具 焗兜  . ~' J: b9 [! h' V! ^& G2 S" A; G
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
0 Q' f2 w# W4 t3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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$ z( w' l* p0 ^0 t$ wtvb now,tvbnow,bttvb[甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.tvb now,tvbnow,bttvb: T- B) x* s" ~% Z/ |6 N& E
焗爐以 150 ℃預熱。
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+ b. ~: R3 s. ]4 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.  預備一個可焗的小盤。  
3 f% Y1 u9 ~; `' o+ ^" t" ^* b( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  6 u/ T: i0 D1 ]0 c; {
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, b+ ], i9 r
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  ( V7 m1 q( r# I% i+ v( c
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!