[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：
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+ A- j4 ?( W+ j, G: Z, itvb now,tvbnow,bttvb用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油5.39.217.77/ M# C$ |( X! n# p) _9 W8 ]2 M7 f  y

! k/ P* O: G/ L+ h+ ]) ~5.39.217.77制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 B6 g& y  }: y0 ?; n
1、将羊肉切片（或薄块）公仔箱論壇$ H' u( x; t( v1 Y3 p$ p
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb% {6 Q% |+ y' C* {  n0 B  U
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
  L. A. s$ p6 k/ J* j+ h# X公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃! `- Y: D/ P5 l7 a& ?8 a3 w

5 H! n2 X3 _0 e+ v( |' r公仔箱論壇注意：
0 _2 |1 s/ x0 ^  d1 n, r8 L5.39.217.771）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉# r; F! u# W; g
2）切记要不停翻炒
' C$ P: h$ I  C0 e0 Y, G5.39.217.773）肉自己会出汁，一定要等汁收干
% `$ {; P: _% y- n& {  m- k公仔箱論壇4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.