二至四人份量tvb now,tvbnow,bttvb' k w3 i# v9 q
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材料：(一)五蚊鯉魚肉* G$ U( ^' p5 A2 h* w: X
(二)一磚滑豆腐
! O7 _* Q( q' S& S; U% d5 b5.39.217.77 (三) 雞蛋一隻
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U, l# ]9 s* E3 I* s* U p7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]/ `- {. y. P2 F ^3 B; }5.39.217.77調味料：鹽適量(個人需要而定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~; d+ k& r% |+ `5 E/ `5 n
生粉 四份三茶匙
* h4 n% x4 E& q- C F9 ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙% s" f( e# v& @; u
5.39.217.77; P8 Z4 A9 _# q( l, F
" H$ K8 C- i; |. @, e& d( L製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，5.39.217.773 E" @! s- J9 N- N
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。3 a+ j# F X8 {9 _" R9 M
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐tvb now,tvbnow,bttvb4 U2 H# t' r$ g5 h1 ^' N, p4 B N
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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