二至四人份量
0 X, ?* m5 A0 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) x3 W) W) v$ V8 j R4 }
材料：(一)五蚊鯉魚肉5.39.217.77( e- T% Q* {* M$ l& t3 F
(二)一磚滑豆腐tvb now,tvbnow,bttvb$ R {! v! E; a/ J' R6 c
(三) 雞蛋一隻
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6 l' w$ t2 B+ a4 S2 |/ L8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% R* ~# Y8 x) {$ o( X6 |8 D2 Y
調味料：鹽適量(個人需要而定)& {1 a+ J" K a& ]3 v
生粉 四份三茶匙
?5 S. U: H& e, |2 v 糖 半茶匙5 C: M/ J1 H7 P7 f( |6 S
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- Q* t* _. W0 [1 p5 H$ I; t( p公仔箱論壇製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，tvb now,tvbnow,bttvb6 a) g4 f0 Q' O9 f1 g% O% y* u( ?( P
二種材料完全勻合。(一個方向攪)) e% v+ P: C1 t6 T6 Z' h5 ]- k
; k0 l; {: p+ r% p7 I* G* q (二)加入雞蛋及調味料攪勻。5.39.217.77" I, k8 Y3 z, q" J
公仔箱論壇; Q# n- s0 K2 ^
(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
0 g4 F Q8 d4 B5 k7 t# E# R 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！ v, Y2 V+ `: l: Q/ _. _: u7 p, s
0 r: |7 O# }; X Y/ xtvb now,tvbnow,bttvb (四)煎至二面金黃色，即可！5.39.217.779 ^& [' x# s. P" h9 Q7 s
) v" c+ s! ~2 ^7 U- ?3 C7 Z" v8 etvb now,tvbnow,bttvb PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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