材 料 :
/ k: h* i8 h' R; r8 c/ O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb 6.5 克鹽公仔箱論壇0 o# c. g7 q0 |9 [' R, ^
21 克糖
! g: L' b5 G( }- R8 N( \* ]公仔箱論壇 21 克牛油
- p( d2 i3 s0 {, \: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 180 毫升水
c2 w0 t% q6 G( H4 }4 O A! L公仔箱論壇 35 毫升牛奶
3 {+ w3 E1 N, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 克乾酵母tvb now,tvbnow,bttvb- }9 S6 g0 s. C% j3 l
350 克高筋麵粉
2 ^5 [5 j. X$ h) U4 ?# d5.39.217.77
8 ]& e1 W- _. h# Y7 Q$ [5.39.217.77做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後,將所有材料混合,搋勻至乾身,
6 [2 ?/ V& b- ?- Z; ~$ a. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 揉成圓形麵糰。5 Q( E' J( A1 @- p
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。5.39.217.77( n( M/ ?, F; H- f' q
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm,並拋下8 }! K4 E4 I! P1 s2 @. \$ [
作放氣。
% T0 _5 ]; Q9 l3 qtvb now,tvbnow,bttvb (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
' T) P! l) T3 s t6 U: Y: `! ^8 {: a (5) 按下煮飯模式,待煮完後反轉麵糰再煮一次。
9 M* o# K6 x# \* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |