[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : 公仔箱論壇, ?. C( r# H3 q
6.5 克鹽
* w$ \, d( E1 @' G8 A  B 21  克糖
$ ^& z+ Y: h! A( |  21  克牛油
( I+ `. d, Z8 Y' A9 i% {4 {$ c  180 毫升水tvb now,tvbnow,bttvb! |- \8 w& a- L; a8 _! B1 @9 j
   35  毫升牛奶
0 _$ ^; p2 P  b6 B+ w+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5  克乾酵母
  Q# _* E2 R6 }" B5.39.217.77    350 克高筋麵粉
1 h& @5 M; U; l5.39.217.77
% l4 c" L* y& b. Y$ t! M" M8 C做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，公仔箱論壇% Y1 |/ j% \" u
              揉成圓形麵糰。
( s0 @" |# F! M, X. _! N6 q% X公仔箱論壇          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。0 j( h7 V6 g3 o" D7 z$ }/ v- y0 `7 ~
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
4 `& |! v' H; P; a5 q  m              作放氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 }0 ~/ p3 G: Y( u: v3 Z
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
5 F# t! q( E: a6 T3 i) Y5.39.217.77          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。公仔箱論壇7 w& I. ]8 }! M% p+ r
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,