材 料 : 5.39.217.77& G% C5 U; c$ M% {) y! e" ]
6.5 克鹽
9 d1 X8 X# U% C; k5.39.217.77 21 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M7 v4 u5 o8 P0 }, s
21 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb W- K* E6 R8 U* ]
180 毫升水
) B+ r! {- ^1 {, o1 j5.39.217.77 35 毫升牛奶
2 A% S0 L9 F6 a3 m 5 克乾酵母公仔箱論壇5 y, k5 n `! s! n
350 克高筋麵粉 m3 \8 J4 f) {6 C2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J0 J; c; A' F. W$ K
做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: V/ s0 F5 y% l1 @5 T
揉成圓形麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb6 }& _" c. P# V0 u$ V! o
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。公仔箱論壇! z1 y0 d) ~2 Z1 Y$ g( |+ x8 v
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
1 C! q$ J8 x7 B- stvb now,tvbnow,bttvb 作放氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 {5 I) [3 U. O# j& g
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& \* w$ a% j' e8 c
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。' k- }! {! u6 ]0 p' Z1 q5 l
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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