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花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) 公仔箱論壇- L B7 c2 W2 Q0 M& d
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 5.39.217.77: O0 h% U$ C5 \) m: {
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
2 P6 J3 S# w& P7 P9 ?8 M: M. ]3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 公仔箱論壇( V9 Z3 m! [: h! u/ K0 P b# x
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 公仔箱論壇) }. \( X% _. I$ N) X9 S- |( z
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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