[中式食譜] 花蟹

黃帝

花蟹公仔箱論壇) \* y* p+ u0 u3 \  g

# _; j- b3 U8 S# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 w$ Q  p- s4 d- i8 N8 s
材料：(足三至四人的頭盤份量) 5.39.217.776 B- I1 e6 ~5 g
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) 公仔箱論壇2 A1 E6 D) i' b
薑片 數片
1 Y/ X5 E4 h( r- _/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐醋 少許  ( t) |2 V, C5 B+ V, w/ f, p3 X; r

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* e: j: K6 Q" s3 \# o, |9 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 5.39.217.77$ z! j  f" i+ W4 o4 n/ k
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
. T9 a4 e# z2 N. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 5.39.217.770 h' Z: x+ O$ }% S
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 + K7 v- B, m  B+ s6 s0 _
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹