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材料：(足三至四人的頭盤份量)
& S: N5 n0 G. E, I7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
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唐醋 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 V" Y6 d2 f! X1 H% V/ \( V0 B
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3 Z/ T+ X9 G+ i: H4 `做法： tvb now,tvbnow,bttvb% I6 r1 V! o, ?. r6 K! Q
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 tvb now,tvbnow,bttvb: E( ^ n- K8 F, b
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 公仔箱論壇* t4 |7 P- k+ k @6 ~6 |6 n( B
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 tvb now,tvbnow,bttvb# v9 X% Y! h: z/ D- Q
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 公仔箱論壇0 L* @3 L! z! q* e1 v* o
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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