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材料:(足三至四人的頭盤份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T y) r E3 E. T( D& E* k t; B+ N' x
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
+ o7 T9 y5 h) N2 m5.39.217.77薑片 數片
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
% K( w; ?1 w5 o+ ?公仔箱論壇2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上,合鑊蓋蒸,約10-15分鐘 5.39.217.77. H9 P0 E/ t2 X5 r% u
3. 待見蟹已完全轉紅色即可,從鑊中拿出及放在陰涼地方
0 z1 E! j$ Q5 ?2 v公仔箱論壇4. 若想有冰凍凡的口感,待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 9 Y+ R% T4 v9 E7 ^# G
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |