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[中式食譜] 銀花山楂湯

【材料】:   公仔箱論壇5 ]: q9 p) V6 s/ |4 x( k  q, g& V
金銀花  10公克
6 D8 @5 Y& ^+ }9 \公仔箱論壇山楂  10公克
" H1 P/ s/ h! j4 a& k8 [+ n7 q) m* o# Itvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  450公克
) \& ^( I4 g$ G: ktvb now,tvbnow,bttvb水  600㏄ ' P  ~' g) a. ~, Y/ i

% i4 E, L) F5 }! N9 ^! g1 dtvb now,tvbnow,bttvb【作法】:  公仔箱論壇# s8 [$ B. L4 ~; v( N$ B' n; R- C
1.取一鍋,將金銀花與山楂放入鍋中,加入水600㏄煮至沸騰。% D( Q/ C/ j  V+ I7 i7 X
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2.轉小火續煮約10分鐘,過濾至乾淨的碗中。
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3.再於作法2的碗中加入蜂蜜,一起攪拌均勻即可飲用。
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【其他】:  6 l6 s/ F: l1 t# ?7 K
金銀花可以清熱解毒,中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染,而山楂則有開胃活血的效用。
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