材料 : 2吋半 (8個份)
7 R! B2 H! t& ^2 q. \) }公仔箱論壇
2 M2 B' r9 d0 c5.39.217.77低粉200克
K, ]2 D, b2 X& x! v4 mtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉1湯匙
" K- z7 Q- n4 a1 d. r/ C/ `牛油100克 (切成小粒)
& b+ u' N: v# T糖1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% q3 a$ g4 w, L M
鹽1/4茶匙 5.39.217.77 f" i% i3 l8 Q# J" n' M: s
牛奶1/2杯 5.39.217.775 w8 @8 o; w$ k3 S& f9 ^
提子乾45克 (可省略)
. N( w5 H0 ^4 Q+ x; ` l6 _0 h公仔箱論壇
: k% y `4 C2 U1 P6 o牛奶少�(掃面)
8 v4 F' V" p9 i2 n/ \tvb now,tvbnow,bttvb
" _5 G" ^$ W. k- v公仔箱論壇做法 : 5.39.217.77! Q' P" d6 I. W) Q+ L9 @% l. c) ?
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。
Z( W3 z# \$ n4 U# V% ^/ F公仔箱論壇2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。
$ `/ {- H4 z1 `* W" b& `3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。 |
發表於 2007-6-4 10:59 PM
| 