& }6 a$ X4 G6 z$ z. H% r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" 公仔箱論壇& d+ `! S( v+ p- |; ^; D
8 F2 n" c5 C( b2人份材料:
" B4 o& P; ^6 X: U" P$ h全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] 公仔箱論壇' [1 V* y: e% {3 t
鸡腿腌制:
, r. H* I2 S" }$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
, C2 R7 K s2 h- u) Q5.39.217.77[腌制1小时]
) r7 \$ Z$ f, |* M* N: ^5.39.217.77酱汁做法:
3 h: M3 j# G" X+ L鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 公仔箱論壇8 n! t. n* v! `/ O
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 公仔箱論壇2 \" t; g* v' X% c3 Z
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
9 W, O. E. A! a8 d4 g7 E2 }勾芡直浓绸即可
+ T4 Y& Z* [5 y2 V5.39.217.77鸡扒做法: 9 _; ~, ^3 Z: a. v: F7 s
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s% M3 C* I* Y y4 v. @
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! 公仔箱論壇1 `+ j2 ~4 l0 j4 F$ m
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; X! F9 p$ k O! [5.39.217.77配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.tvb now,tvbnow,bttvb9 S, ]/ t3 f, n6 N1 F6 t4 R
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$ Z7 [% R0 e$ ~/ H5 r公仔箱論壇更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com公仔箱論壇. N: ?0 Y; h% E# W w, X4 [2 z
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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