香炸加州提子乾冬甩 材 料 tvb now,tvbnow,bttvb- b$ F4 v3 Q2 ~3 B" w$ Q4 n$ i
麵 粉 250 克
7 j; c( H; ]8 M; l5 J: q7 i. A: s8 ]4 d公仔箱論壇發 粉 1 湯 匙
- }, _# o# Y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 州 提 子 乾 50小 粒5.39.217.77: h' ?$ x0 [6 D# D' R% C4 ~
豆 蔻 粉 1/4 茶 匙
3 j( B1 [! M7 ^9 b+ Q0 h5.39.217.77蜜 糖 20 克
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牛 奶 2 湯 匙5.39.217.77! R6 e' w4 ]3 d* m& b9 B
雞 蛋 2 隻
8 N9 g* t# O a- T! p公仔箱論壇砂 糖 60 克3 T2 m1 C" |& d) B3 g: Y+ {$ \
牛 油 50 克& J9 ]9 ?* J: }+ d2 b# A+ W$ B
糖 霜 少 許公仔箱論壇; J( J- U+ ^8 |) D
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把 牛 油 煮 溶 ， 加 入 砂 糖 ， 雞 蛋 ， 蜜 糖 ， 加 州 提 子 乾 及 牛 ， 並 打 發 至 起 泡 。
7 L2 }) J6 u7 G- C( l8 u再 混 入 麵 粉 ， 發 粉 及 豆 蔻 粉 ， 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 * G7 O9 \6 H3 }, G" d/ l% a9 u! u
將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 ， 再 包 進 保 鮮 紙 （ 1 厘 米 厚 ） 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 （ 30 分 鐘 ） 。 公仔箱論壇6 B4 P- [" K1 y$ r- l7 ^
取 出 粉 糰 塊 ， 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 ， 6 厘 米 長 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 以 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 油 ， 加 上 糖 霜 。5.39.217.776 E9 w% |9 I+ ?7 x* l& X
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發表於 2007-5-11 11:00 PM
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