[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個; b1 j% r& Y8 A* P9 |
日本舞茸75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& \; |3 W% l1 C; X
本菇20克5.39.217.77/ K. G5 K! Z6 w  g: k0 o, M5 f
銀鱈魚3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 S; x/ D6 F2 M  V; }4 u) Y( J( u
海中蝦3隻
0 ^6 o* T% S2 `8 t溫室豆苗10克5.39.217.77/ ?9 u. M; q  p8 O, V
細香蔥少許3 |; Z9 B6 }" i- j3 w! e
香葉少許
( b" a7 V" f. y# I" v4 ^7 @公仔箱論壇麵豉1湯匙
' x* A5 l  {* v# O& F公仔箱論壇忌廉1湯匙
6 Y) f# s% f" M芝士20克
5 A. U$ e1 Q- U+ j# r* I  f* }2 p牛油少許
7 p6 G  `& _3 R. Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒少許tvb now,tvbnow,bttvb: t3 t5 U* g( ~8 V; a6 r) h2 S
胡椒、海鹽調味 . c* R5 ]. K: `. z% ]6 t* k
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
) ?  }" ?' F8 a) M! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。公仔箱論壇. \  {9 }2 q9 c' O
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。