[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個
1 B) ^% {; A# I; D日本舞茸75克tvb now,tvbnow,bttvb* F; `  D+ P: I2 \  F( L0 q
本菇20克
9 Z4 r4 t/ k! C$ g. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚3片公仔箱論壇9 X8 k) |9 D, v( [# G
海中蝦3隻
: g- @& o9 S1 m6 Z5.39.217.77溫室豆苗10克
2 V+ G$ o9 I6 D  X  Ztvb now,tvbnow,bttvb細香蔥少許
1 b: o9 Q% _7 s" D: r1 g, e: W& r香葉少許5.39.217.770 P# F5 }  X: v) w( w2 i- u% W
麵豉1湯匙; g* u6 r2 l& o/ q/ R6 t5 I8 ?
忌廉1湯匙
0 Q0 i- D/ I/ v5.39.217.77芝士20克公仔箱論壇6 K* D0 g1 q7 m. E5 C
牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ L' a/ C* ]: S6 V) S
白酒少許tvb now,tvbnow,bttvb6 _0 L7 \: d+ Z; i# y7 W9 \
胡椒、海鹽調味
  f( c) T/ W) _# l3 j7 y公仔箱論壇
1 h  N' Y" ~* j+ v' w1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
0 z: ~2 u& Z6 p( u2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
5 ~$ ?9 }/ z/ }, w& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。