 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T' r1 q/ h" b6 ^
; T1 j6 M1 A) @7 A; F! N( gtvb now,tvbnow,bttvb(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)
& E1 ]/ [/ ?# T5 c
5 R0 j4 E# v* `% E& p# [( h7 i/ J5.39.217.77『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
3 V. ?8 j. O+ ^% x) i& c公仔箱論壇; b4 R4 O0 l& p
『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
0 E0 p: x u% V$ \% G& |5.39.217.77
6 f, G3 ]; f: N# I. Y$ e(漫畫部份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# e0 g, p( y
3 X5 j1 w0 I5 ^, A# ^9 G+ R5.39.217.77
% x7 `7 o" i4 h, e5.39.217.77
2 h2 N$ e+ N" N蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。
" H3 w( D% U b# [* Y7 I7 j* M公仔箱論壇
+ X% ~' X* o. n5 g% d3 v5.39.217.77彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！5.39.217.775 M% j" \' F, z- c) j7 x
 ; v; t0 k; B& u4 g# v$ b4 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 q# f. ?; G# u2 j& W) R
4 q; g1 x6 ~+ A! O! T8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。
: Q' ~; y! ^( X e' \/ X ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F# c$ f* j2 k. e' s9 N$ V
彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。
; @& a) t1 k- d0 {5.39.217.77 1 T7 A6 c9 D) `3 c$ M
" w$ [8 b5 I. I |) L- ]! `公仔箱論壇蓮華 : 牆上有個板子唄！公仔箱論壇8 z. m7 R* W- S3 ~ j6 @6 M/ N
6 _$ `2 Y$ _1 e: u8 a5.39.217.775.39.217.774 o; \: D; `! W; K$ Z
彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...公仔箱論壇4 |0 z- z* s ^1 A
 - M* |- n& v9 _$ z
 2 Z6 k1 S' p! m
8 X: r* ?' e; S1 y5 o
5 x1 k! g5 x) f8 ^: X" Y/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) H: b8 k! F; S! t
蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！
0 L) U! s! n9 i) V3 ~) f0 o
& m4 R. K3 d8 K2 ]3 A5.39.217.77 公仔箱論壇0 j) `5 a5 A7 ?, U9 F( v' S3 K
. e; `3 {$ W! }) n# h6 G ; ?7 H3 O' g+ P1 E2 @# f) _
7 v/ W' z& G0 q- l- F+ e9 V公仔箱論壇彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。
* e0 m% f0 K2 F5 F6 z* u# q& \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B) Q6 G3 a6 `/ I' z
蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。
) X G" F8 M& J" b
3 f+ S" }; l, I彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。
2 u& k6 A; C6 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 a( z; V7 c9 E9 `, e2 {7 h, c7 s
蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% C2 v/ v8 k; |/ i8 H" N1 V
1 `/ J# C0 M7 s5.39.217.77司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:- \' q5 C9 }* L$ ~& B0 j" j
3 G+ v6 ?0 J( H+ t* H6 }& c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n, Q. V! j I5 h8 y
+ p) \4 I5 w5 G0 w( Ktvb now,tvbnow,bttvb
* J8 \1 g+ i( u% q3 d6 B5.39.217.775.39.217.77) m1 N) V, Y" z' B0 B; o$ {/ i3 O
彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！
3 I6 L& \& u8 J0 q4 A
! o+ U4 \0 J7 a9 K( @% P公仔箱論壇馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:tvb now,tvbnow,bttvb" Q5 v3 f7 \& o. x
$ s* z% x* v: Y' ?1 Z$ e' Q8 I% H: T5.39.217.77$ r- F) i7 y1 Q- c3 @
 公仔箱論壇1 u1 k* E3 d: M% n
9 S; F+ P C& l$ o
彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...
& T8 {: E% r1 e8 Z( l: e公仔箱論壇
& Q; l& K( p$ }公仔箱論壇蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j0 P( m( D# C0 G) r* Q
2 \$ d( C2 v7 J5 R5.39.217.77司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:
4 Q! ?" z% w5 Q公仔箱論壇
, M. q( e9 K; N4 `2 K* t7 c* `8 X v F9 L7 Y' b
# V& B! F# `) \2 O, ]tvb now,tvbnow,bttvb; t) F- w3 n$ \7 N
彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。tvb now,tvbnow,bttvb- z& i) G, b& W9 y8 t6 ~0 d* b
. S+ B A# R0 V+ _公仔箱論壇馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 A# A1 }, j2 r$ K
- j, B0 v7 O4 b! J( y# B2 H/ K5.39.217.775.39.217.779 _/ D$ J$ [: j g7 P/ R5 u) \
# Y0 m+ E- U% r$ L3 r" V$ d公仔箱論壇
% J. d6 `! Q4 u( E' @/ itvb now,tvbnow,bttvb
7 c0 E4 [ ]3 q! W) T彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。
: ~% R" u6 W. Y' j4 M
3 m. v7 Q7 m% g% ^' {tvb now,tvbnow,bttvb是次食物人均相對消費 (越多$越高)
5 a. h! s% T8 C' o* o7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?' Z- A3 o$ l+ F/ p
+ B; h5 U" H2 H9 H/ b. y8 Q# [tvb now,tvbnow,bttvb(漫畫部份)5.39.217.778 C* v3 L9 A. Y, ^" E u W
5.39.217.77( N/ T$ m6 E; r6 _4 a
$ f. l+ h" f! W5 Z) X: W1 H公仔箱論壇 |
發表於 2012-5-2 04:43 PM
| 
