[健康資訊] 高血压食疗法

高血压食疗法
1. 山楂粥 5.39.217.775 I* @: L- B4 r4 p4 g9 h
【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。 tvb now,tvbnow,bttvb- Y0 P$ }# n' c  s8 C6 Z# {
【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。 % s3 b/ O& a, Q. ~" B
【功效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
2. 桃仁粥
【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。
【制作】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。 tvb now,tvbnow,bttvb* Y; P3 m: C6 c, c. w, X
【用法】每日1次，5～7天为一疗程。 ( G0 i1 ]+ C6 ]* B) \7 p( r& d; V* F
【功效】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。 0 }; p, n+ q* c# r, r, B8 `
【宜忌】用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g* l4 e& b; Z& x" t+ k) A  Z) ]
3. 胡萝卜粥 tvb now,tvbnow,bttvb2 K( N0 t5 R+ j, @
【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。 ! ^; _3 q3 w1 n/ o0 ?" r
【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。
【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E* n, h; B) R1 ?% u
【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。 tvb now,tvbnow,bttvb; K% y3 G; N9 t$ h/ Q0 B
4 玉米糕 % ?0 B/ e0 ~4 t
【原料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。
【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 F% S3 M8 s( v
【功能】调中开胃，适用于高血压，咯血等症。
5西米(猕猴桃)粥 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 W4 W6 O9 p
【原料】西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。 ; H: ?* Q& C9 ?, f! W/ ?
【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块；大火烧开倒入西米，开水后改成中火将其他原料放入锅中，稍煮即成。 1 F& H8 `0 i! L" P. |
【功能】滋补强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。 8 ^- }6 ]6 P" F$ @7 |
6藕藏花生
【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。 5.39.217.77+ R  u/ Q8 m% h. I2 V9 X) W
【制作】在藕节的一端切开灌入花生米，灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定，放入锅内用冷水浸没，中火煮2小时至藕酥熟，然后挤汁水2碗，食用时用刀切成厚片，每日2次为宜，以白糖佐食。
【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。

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