[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ J* A% P# U) @

7 k( `$ P% U! n, P$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... １1/2盒公仔箱論壇. ]" T) k+ `" `5 e+ G* c
雞蛋 ... 2個5.39.217.77- X" ?; A% |( M
蝦米屑 ... 3大匙
+ {2 }' Y9 d, N  F% ]: S; o. ^tvb now,tvbnow,bttvb火腿屑 ... 2大匙$ ?/ X$ |% g% C& [9 e9 v; s0 G
搾菜屑 ... 3大匙
# ?& J) z, @9 m: B& G9 u- N) M8 o, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 3大匙公仔箱論壇4 u' u% P- h( V( z
醬油 ... 2大匙公仔箱論壇7 }  n5 d2 ?  Z- |$ [) [
蔥末 ... 2大匙
! y: ^# \+ }- W7 p" b0 f: U0 G- L5.39.217.77熟白芝麻 ... 1大匙
6 y% T) O  `7 }7 R! q0 g% c, z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: X8 k2 p7 z  g* C8 `; S, A
【作法】：  
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3 U! ~% [" c6 w7 v) w3 P/ h1.將豆腐捏碎成泥備用。
0 i$ E0 N7 }2 n( F: d  Q; jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
- q0 o: |* E1 @" ?# L3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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