[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  5.39.217.777 ~! t6 X9 f$ I+ f7 s1 h

( E9 V3 o$ G" U) R! n5.39.217.77豆腐 ... １1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb4 C7 b" B0 r- B2 [6 }
雞蛋 ... 2個" W( x1 H8 O+ v# U$ a) c
蝦米屑 ... 3大匙
( a7 F% F  X7 L4 {  T. N, _火腿屑 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 r! J2 f1 N$ r$ Q
搾菜屑 ... 3大匙
* g, V6 X7 ~  f- S5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 3大匙
- _( A' v' _9 q% I) f- l- ^: y5.39.217.77醬油 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `: j+ R8 Z. O8 f3 r1 R4 H7 s
蔥末 ... 2大匙公仔箱論壇) w3 @7 I, I5 O
熟白芝麻 ... 1大匙
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【作法】：  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。9 c. h' I4 l) q. |0 a% U- R# W
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
$ i8 w; Q8 r& N( D# G  S  u3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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