材 料 : 200 克雞肉
; `8 U' _7 S# R% m5 Z4 _8 x4 U 10 隻雞蛋3 g) x# \+ \; `$ O3 P% I4 L
1 個番茄
: V3 |8 d7 b3 q0 I6 g 1/2 個青瓜
; }5 _( J+ {. G+ ~公仔箱論壇 1/2 個洋荵8 i) t2 z: t1 Z$ K3 S2 M
1 個奇異果
. D \/ q, E% }% X1 I" r公仔箱論壇 牛油及甘筍各少許
9 n+ l& F( P* A3 i; M9 P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# ]* m7 R1 [3 ]9 A6 Z. }; ]
調味料 : 1/3 茶匙鹽
; n+ W# R. Z9 z7 Z- j5.39.217.77 1/4 茶匙糖公仔箱論壇1 `- ~/ a5 e( }8 q9 c
胡椒粉少許5.39.217.77% o0 u1 x, r* Z3 {' B" e
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
9 s9 W! x# B4 u; q1 ~公仔箱論壇 (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. D) L$ j( ~8 b8 V; b. k
(3) 將洋荵及甘筍切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; ~) o) b' X" }# o
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒5.39.217.77% R3 s& k/ m" F6 V
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
8 a* b/ ~0 u- k3 t9 I8 J公仔箱論壇 料。tvb now,tvbnow,bttvb8 U& [7 e1 k1 T9 o2 @
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
- l V/ ~, X/ S) y, o& r& [6 Y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 式煎至半熟。
7 r( f) C& N+ ^4 F7 A/ B# r8 a/ E5.39.217.77 (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
2 _+ Q/ `% W% F! Ktvb now,tvbnow,bttvb (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟8 B4 ` \/ ~) |( ]) I
即成。tvb now,tvbnow,bttvb( s' i( |1 R0 S- s: x
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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