[甜品] 水晶草莓蛋糕

zactlion1899

材料：- V9 |" R$ n" Q7 U+ J
　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
! X: K0 [% P/ c- v. [2 I公仔箱論壇　　做法：
- e1 u: V3 ]" E$ \8 N; S　　1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖，攪拌至糖完全溶化，加入油，打勻，篩入粉類，拌勻後加入蛋黃' k5 Q. V; F1 `/ n0 J
　　2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖，打至硬性發泡，蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻( w; l. H5 P; ]# d
　　3 預熱350F（180C）烤20分鐘

yflolo

thanks