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[甜品] 藍莓鬆餅

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9 h" i. G& V. L. g  u! {; y! |- R* E公仔箱論壇成份:
8 F$ t2 P& [% x7 c. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 50g
: G0 Y" m  u  d& J! m" C# E8 G: m- n黃糖 65g
" z: r1 [8 J1 s, q- P蛋 一隻 9 R% ?2 i: w6 p9 _2 R+ H6 ^. {
低筋麵粉 100g
5 m7 d  N" r$ Y) `泡打粉 3gtvb now,tvbnow,bttvb6 I6 S# `3 m7 }( C& S
肉桂粉  3gtvb now,tvbnow,bttvb/ d/ r. T: y. O) v$ z
鹽 適量0 n! P' N( B3 F: K) B
牛奶 60g 5.39.217.776 D; @, S6 d3 ?% W& i
藍莓 適量
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1 X" f) ^/ R. [7 j4 ?2 n* J4 @- _. z公仔箱論壇) K( p: s7 b& {/ _
步驟:
. {  C3 p. d- L" b  o) g, \7 y4 B公仔箱論壇(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽
9 ~. u5 v' J+ x0 e9 xtvb now,tvbnow,bttvb(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合.
/ Z9 j" R: i2 F6 z5 j/ K(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
1 w/ d3 e, R; G; Gtvb now,tvbnow,bttvb(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模.  (用其他鬆餅模亦可)
5 m0 @, ]& {9 G+ N公仔箱論壇(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可.  
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評分次數

i like eating this kind of muffin..taste good..thank you
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