' K! w% }8 j! G8 l, W4 k$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西红柿炒西兰花 公仔箱論壇- N: C8 m5 C1 e% {/ v9 C
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
+ x+ H. a: L, m 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 - z$ x7 W% P. A# n5 L
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
$ | L5 S' ]' e, Z$ {$ ` 油、盐、鸡精 适量
, A- Z1 Z/ _' |; }& M9 X 做法： 5.39.217.773 ^) ?) b1 b7 v" A( N: _
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
* F5 Q' {. v# _. c' R公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
0 Y* T) \% E0 s5.39.217.77 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, t9 F, h0 i- l, i) P1 c S7 B5 h
小贴士：
$ Y/ D" ^1 F2 v1 e, e0 K( `4 h( ^公仔箱論壇 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb) S9 ^! b7 `& J7 F- h* c- T0 j9 y
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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白菜鸡肉粉丝包 , x' P2 T/ T t+ C1 k% h8 {& O) [
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
, k8 Z3 l2 A) d) d3 C+ A5 F7 r; _tvb now,tvbnow,bttvb 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
6 L- X6 L8 C# { 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 3 K4 x) q, ` T G1 \
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
8 C0 y4 S- y5 G. P! ztvb now,tvbnow,bttvb 做法：
8 G+ E8 m& }- R9 J& ^% n0 r" m/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
5 S% r- v S" i+ z6 G6 y5 H: P公仔箱論壇 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 : M8 h; D7 V2 w, I
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 公仔箱論壇0 l5 |& ^1 f: }% b
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
/ e* j" M6 J& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ], F0 Q) X1 G2 l( D2 |* ^% L
小贴士： 5.39.217.77: f; f: b+ d4 c3 S W
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 5.39.217.779 u- s6 w1 `4 [+ ^9 [
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇% V2 l/ J! X3 F9 k4 @ D
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" |5 o) h$ W! k6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; w* G1 p! U, q3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰收的田园 $ G, b4 q: B. ]8 T, P' [
- s, l. z# o! Z; l, K& _1 @( |tvb now,tvbnow,bttvb准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
- }4 r4 t# m% j5 Q- J) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
- w8 ]& k3 u( ~: X f5 k; z/ A5.39.217.77 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 * U' `# H, S6 k% R
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） ! O9 B2 T/ E4 _/ b! F7 g; }: b- c
做法： 5.39.217.779 K9 `# F" u, q
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 F3 }$ t* q7 u4 q
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
# I# Q3 D- U5 I* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 o x- i E. t5 v
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb. [+ S2 R0 U8 ]( k; b; [4 X9 K" @+ B
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 公仔箱論壇% M8 L4 y {5 k" f; P4 M
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。/ z3 F# h- R9 z# W6 r* i
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u; t: w+ Z4 L! J( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你无边PIZZA TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; C$ H; n1 G$ C
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
- u$ W0 W+ d0 ^# X% d- u 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 公仔箱論壇7 ]3 \9 E) z% y
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 ( T( v- C7 s6 T0 W$ D
做法：
m7 _$ A ?7 z* I公仔箱論壇 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 5.39.217.77/ t, b; K5 @' g- Q6 S+ t+ K% u
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
2 f W, x+ Q. I1 }/ h0 M8 L6 l! D' Xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 5.39.217.77) l8 [. Q# W' w; c
小贴士： ; Q" d$ M8 @% U: w- B) L5 Z* T. q
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ tvb now,tvbnow,bttvb+ p( w" y* a: Z- k
$ R) u0 u/ d% B b1 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% w4 v! G) s9 U4 U. z7 t, ?
# Z1 W' ]- y! ~- }! w/ r. }1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B$ A' F! } I: V+ `
红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* q6 n3 T5 y$ b5 Q7 y
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
0 L% x+ a" R3 g! q公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 tvb now,tvbnow,bttvb3 @& z) N; h8 ?$ {! N8 t, u0 ^/ d# ^8 V
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
5 [& G0 \/ ^6 U: z% A: n 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
: J3 f' _' M T, a3 ]9 l: P 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
% ^$ Q6 `; ^6 e2 {5.39.217.77 做法： 3 y! k& q6 A; V8 M+ u6 Z6 W
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 5.39.217.772 W/ t* R: u* c4 F0 |$ z0 x9 C
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! k1 A- [5 r8 |2 ]
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 ]! g9 P4 A& K; W
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
) A5 e8 ~, S( k5 J. Y 小贴士：
* t# c& Y* E! G8 d! B5.39.217.77 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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