6 w1 D, ~9 P, {# i+ J5 u V- |公仔箱論壇西红柿炒西兰花 公仔箱論壇% @8 p& Z/ P6 `( ~$ Q) i6 a) o
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 $ L5 S$ j+ X P" O
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s+ U( A& t+ I
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
! v. C) c6 r- h) T- j3 E5 Mtvb now,tvbnow,bttvb 油、盐、鸡精 适量 5.39.217.77; R; S: u6 X, n+ q# A! W" v( ^& B
做法： tvb now,tvbnow,bttvb' a/ t& a: M {' I3 i7 Z" \
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
+ v* N! |' ^; K2 f0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; t- v' J6 y
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
& U, s V! q# L6 l 小贴士：
0 n% l: f' @3 a0 R& H8 f* vtvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
4 L! l7 `5 { j$ g: h# X' ~, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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9 ^! o" M; ~6 D$ b! B! ]$ X: t3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 T1 y* S% U/ g( u7 X2 {+ U: u
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白菜鸡肉粉丝包 & D0 }$ O, D9 {* ^9 D- z
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 公仔箱論壇) r, H5 C) ~1 J
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
" h5 Q0 ?5 K; }/ g5 Etvb now,tvbnow,bttvb 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 公仔箱論壇; }# r9 S1 I5 T1 |* T5 G: O7 P
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
+ _/ k5 o* a7 g0 [: |( X7 a+ G- }公仔箱論壇 做法：
; Z( v( l# g. X$ n- C; j! \+ Ctvb now,tvbnow,bttvb 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
; p, H3 H7 C+ V& t5 r3 ]! S, g$ Q& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
* d& d7 t5 I" K) w- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
0 Z2 a. S. r* ? t- K T 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
4 _) p9 |/ E& O# S" s0 Q8 o' S- p 5. 放在平底锅里煎熟即可。 ) p& j4 h. l: L9 w. F( r) g
小贴士： 公仔箱論壇- w! t _3 v( Q4 h: I: E- ]
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 ' A# o( `7 x6 }/ t4 I, @7 _/ a
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p- r- j8 z! z3 R- _( D& a7 Y
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0 B+ m+ p {6 v丰收的田园
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- c' I/ u/ v0 J4 P5 z, X1 k5.39.217.77准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 f1 `; h1 t2 h- _( B v. U$ m
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 公仔箱論壇0 }1 [* d/ T5 K! u/ t: H
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
M5 A& k3 y2 [5.39.217.77 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
9 i1 g& o! y" l, Y" F# `- M6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
/ O- ]0 U! x/ e; i1 Y' d5.39.217.77 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. i- w! J$ A/ {: e- e, O
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
% T0 F" G# R+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 tvb now,tvbnow,bttvb9 x/ Z* E. p+ Q! C5 w( X1 G, N
小贴士： 5.39.217.77# k& R/ d, m/ `) [' G
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
6 d6 {0 A4 b1 [- U! ^ 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 tvb now,tvbnow,bttvb% i t/ {7 P, ]& u, D' J
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 + S3 {2 c4 S! w
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
! E8 i/ o2 ?8 u/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： . O+ w" E5 n: L
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
+ B4 }1 `3 R6 O8 y( j5.39.217.77 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 公仔箱論壇$ {/ e- J7 I) d9 ] w
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
. J, a' P) [! P2 X5.39.217.77 小贴士：
. v( S! a/ W9 R- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 F+ v1 v" F; {, @) E1 {
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8 C# E4 S( X7 ?5 p& m3 Q. j红烧大排 6 a( y U' r' `2 H5 l
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
9 V M! w! O& j) S( G8 z公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
- ]1 U* \% \- I" V8 u7 @8 t R. @+ \5.39.217.77 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） tvb now,tvbnow,bttvb% b. M% D9 n4 g2 l; L
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
! O1 u6 C+ T- u' [, G% _, e, a 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
/ L+ @/ x1 k, H6 N+ [, `) v. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： tvb now,tvbnow,bttvb% d! i0 H' m4 j# s; m1 F
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
% Q. r6 V, D1 q( C& l0 Itvb now,tvbnow,bttvb 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 2 O1 n: B3 N8 H5 C
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
6 j& k3 p7 p: t0 s5.39.217.77 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
& r% |' z L h, P/ F. s5.39.217.77 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I) G2 }# M% h7 Y+ I
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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