3 e0 T- G9 {9 V4 M7 [5.39.217.77西红柿炒西兰花 公仔箱論壇2 k! c9 U$ z/ V& |: H
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k9 A& W- a( f' x
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 1 C3 H2 Q x, [0 N o$ B9 s6 q
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 公仔箱論壇. a( c, V9 [, [( Z1 f* E4 Q# N
油、盐、鸡精 适量
$ D3 z2 y* X3 f% e公仔箱論壇 做法：
) Z0 \7 s+ y" }- n# O6 Z/ e公仔箱論壇 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
& q8 A, N, q: F8 Q 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
& F6 ?! U9 g3 [( M% f1 { 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 公仔箱論壇1 E* G2 y- o" L/ [8 I
小贴士： 公仔箱論壇2 q C5 f, U# q6 w% ~. v& S( ]& R
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb, g" I" j6 d- l, k! \. j5 }
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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9 i7 a, j' J+ s' s+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r, P4 Y% k' e9 ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 f3 \$ r- s5 o5 n( o H
白菜鸡肉粉丝包 ( G5 U( t3 D0 X! A# U' i/ g) {
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 $ W' Q( W$ S7 Z" c
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 4 B* u5 Q8 E0 J1 w
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
: ]5 _& v: q1 U: f. ]3 E% g( _5 L8 r 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 tvb now,tvbnow,bttvb; ^2 Q5 O2 O5 C) O: K& w
做法：
6 V. p8 F$ e6 w- u9 z& r9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
$ E7 S c# z6 X8 V! ^* E* b+ C! F 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
- c5 n; z+ r. r& A- ^, c3 M5 L 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 5.39.217.771 l0 d5 U% Y4 i9 S
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 5.39.217.77" n& U" Z8 u) [- a+ t- Y$ `
5. 放在平底锅里煎熟即可。 ; z' z7 A4 d6 a3 o6 C
小贴士：
4 x0 P* j5 L! k# c9 K/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 Z8 E) G; {6 w) N8 A+ E
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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7 P1 S' R7 c `/ ~: ~- g9 l+ S公仔箱論壇8 f4 C& `4 m/ R) U: ^7 B) @
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$ f2 Z; a B( N8 o% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰收的田园
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3 w ]8 D% o: j- I a& D* f t准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 5.39.217.77) C1 s2 w: p6 ~6 G
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 5.39.217.774 J5 g* v& R. j
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 S2 p% m8 U3 B* p q" s
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） " _9 ?0 ]4 O* P7 y8 ~
做法： tvb now,tvbnow,bttvb" m8 i' i" a/ M9 ?
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
% s6 f+ D/ | u6 }公仔箱論壇 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
0 b; X" T& P* C/ k公仔箱論壇 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 - [% S: a+ A( j
小贴士：
& U" o1 x( `0 `4 y' } 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 3 n) `( g2 D3 ^4 o; v/ E
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。8 B3 c& M) o. s2 i( q) J$ U; ?$ v
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" B: s6 y% _! e; G- F迷你无边PIZZA 4 L) u/ S% \( [+ b
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
) G' h' E3 X" s; E/ x! y 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
# P) X' r* s" z* B' ~( L% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 公仔箱論壇+ k8 Z( n$ B2 Q$ Y v" f
做法：
O0 n7 c* A) N |$ ]公仔箱論壇 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 5.39.217.770 f3 Y p, t2 H3 B5 w
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 ! D' s8 w0 s3 h
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 8 I, b; y ?% D0 `
小贴士：
( \+ D: U4 N" Z1 z 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 5.39.217.774 b/ R( K1 ]' T$ _
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; x, P# b/ g3 @. f# L+ c/ R公仔箱論壇红烧大排
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5 y( I$ [* A8 Q- e" U1 M5.39.217.77准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 5.39.217.77' N( x5 Q$ G0 q3 X+ Z5 z9 Y! ]/ N
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
- E5 H) ?" i p7 n! t6 e1 P" @tvb now,tvbnow,bttvb 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 公仔箱論壇) q) }( v0 r" f3 l# |2 W3 M
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
3 X) N3 Y# A G1 M" n5 S. R 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
# i/ d; V: e/ K& `+ [公仔箱論壇 做法： 8 M3 \" g( G; c7 t* @/ f; h
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
2 i1 w6 C* \8 ~" s% a公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
# d) I7 N: M/ s, \8 O0 {; p# T5.39.217.77 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 4 h7 [; e+ @8 y' E ^0 d6 [
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
# k" k. Q0 l- h# w$ B* [" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
9 c# M$ S, {! {4 b 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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