此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。
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材料： / ?6 X& J& v' {% ^6 L
" R0 k1 ^, j/ ^1 g+ ^" ^蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許
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做法：
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。 公仔箱論壇% }# n5 ~( y) n! @: \9 X
2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb; U) A) t6 Y$ D& \' v
3. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。 公仔箱論壇3 a1 ^7 U% _# c# j4 N" X
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入廚小貼士： tvb now,tvbnow,bttvb- }) f* y; V' M6 Q, p2 I
用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。 |
發表於 2007-9-29 08:23 PM
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