香菜蟹肉飯
/ `4 T' P1 r& u) i! L$ f! e5.39.217.77
9 n/ ~* ~% w1 _0 M; j; Btvb now,tvbnow,bttvb材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
! q9 ~: z* U6 {- c; I公仔箱論壇
+ t, N: s! L U9 ^調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
# I3 m' J- `9 ^- r6 A( i; Z% U+ s- T% i
做法:
9 N6 T$ n0 U) {0 q/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
. W7 [. A& O4 A; l5.39.217.77香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。 5.39.217.77 W. X j2 s/ @- Q% b
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
' _- H" N/ K+ t) X" f, W再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 o' w4 v, d! d; Q5 Z
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 |( v# k$ K! j% Y( X, u
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
7 W; Z" H3 C7 L" t) O; I
& r. @/ J. N. ^4 @% X6 f5.39.217.77
0 w1 S; e* N; A) `% ztvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽飯
, _4 ~3 Z) G) \5.39.217.77
% H9 X/ ?: y: ]7 K% o$ K材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
8 E) {" V+ H, M' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W1 S0 c* d# G+ _
調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
- z9 m; C1 K% e; h1 m: c5.39.217.77
# j4 w( @( d+ x; B, k# W做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 g- C2 U7 r* L% r3 R% S
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,
/ b% n F& j' R" J1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料略拌勻備用。 5.39.217.77; s- T0 U; e3 n" e) D" x( R
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
" o5 \7 r" A; e0 P0 Z& n公仔箱論壇煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 5.39.217.77. ^/ _# R9 @' k9 O
* F7 r+ |0 k& y, k公仔箱論壇
$ M9 g9 f, \$ C. T: }% [. a' a5.39.217.77蘑菇火腿飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j' _! [( h) j
! M. l3 ^, v! Y* n
材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B0 W3 i7 i' h+ {/ K# ?0 T
$ L4 G3 Z3 O- p+ m0 t3 E) L% U) _0 I調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 , [' W5 |0 f) v
tvb now,tvbnow,bttvb- X" }) a6 v7 B; o" V/ ^
做法: , G3 w& M& A. p& I" k: r) ^
(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。
9 e7 X- f4 M" x6 h z公仔箱論壇(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時,
1 _- [8 R! L; ?. ?' u3 n再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘, 公仔箱論壇0 x! D; e. a" O3 T3 f$ r) V
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
7 B' X8 ?9 |0 [. k7 b(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s( {" v" g0 v. }* A, o5 P
再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。
% n- I# n0 v) c: ?- V: p5.39.217.77(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb f' U' r( U) _7 G& U0 u
最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可
- t g9 \% {4 P6 M3 V3 N- `( {9 Y, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! s' q% I) ~; u
2 F: ~) [7 ^' P$ l6 C公仔箱論壇鮮香菇飯
* G) U; g; @% O% B+ p0 j$ _0 F( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {$ |' R4 O- w5 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
& G7 i- g6 `: ? D# Q) ]公仔箱論壇7 h# F3 z( c+ y: @
調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! k, e; R, D( L( v a
公仔箱論壇2 w- a4 a+ X& Y3 g
做法:
; e5 }, I& n; g(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
, p6 h. `8 |' i5 S( s/ X公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
+ y$ ~) D0 {5 h8 N; U* p; K5 ~(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開, % ?3 y) o7 X) y8 ]
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
* W( L! o. B0 W% t! G
- s3 I: [8 s( }. s$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 ~* T' Q. Z; w, X
玉蕈月見飯 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: E% A* |8 z% d+ i: E0 |
1 Z/ b( W" U- C4 |/ ~5 {" u
材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
: U. c2 s1 T/ ?, n* Ntvb now,tvbnow,bttvb( T5 X$ `9 [, h1 C
調味料:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
% }1 |; j9 P% o. N6 G3 s+ x5.39.217.77
. V8 f% k% g8 x, t做法:
" Q9 R8 p0 x' Y* h. Y. U/ @) f- {5 T! S(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 5.39.217.77$ c) V+ w' Y" [+ I
(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。 $ O! q( k1 e0 a3 ]6 M& x8 S/ \
(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
# [; h! u9 m4 E, u# J2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
- l8 ~' T! N* S# N7 Q/ ?1 otvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞, ' o* N6 M: }( J
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
! |) {. D8 C% Y7 c3 E0 j* w5.39.217.77
6 n" t6 Q+ D3 j) t8 z6 C; p4 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y) R+ ^9 }3 d" D
蒜味八寶飯
" a) _; e5 @. q" z' Jtvb now,tvbnow,bttvb
# n5 f1 R3 k9 r8 h公仔箱論壇材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb; Z! |- `' V& T9 k
% O, u% y* O- ^# E' l7 h1 a公仔箱論壇調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
: {/ e a) m5 f/ M; [! Z9 h: W7 z5.39.217.77公仔箱論壇' j/ h/ ]; X2 }5 U% L* A
做法: 公仔箱論壇: A1 z5 R2 w; _. X2 _
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水, 5.39.217.77& n* T! ]! P+ N$ Q
浸泡4小時備用。
0 X( z- |# ^ o(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
% l% R4 R2 G1 n' k; ?( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
7 v$ w4 j3 _( U9 z再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
- H- j% `# C6 @+ K) l1 ^% qtvb now,tvbnow,bttvb
4 n, Y- O i& \5 d- h0 A
: }5 u1 @) t& y( t, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑丁鮭魚飯
- H2 Y* d4 F: n- ~* ~9 V7 E7 ytvb now,tvbnow,bttvb; }" m. @0 g* g2 u( q
材料:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
6 y7 G, z) `9 i& g2 H9 }tvb now,tvbnow,bttvb
# _+ q) u y0 V0 B公仔箱論壇調味料:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
% G# E" \ c& L8 S9 H2 O, |5.39.217.77: b" `& W1 r6 m
做法:
: w, F9 \5 S5 ]: K. Z" ]; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
" C8 z6 M; M! c& Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
) S( \' t+ o; T! x' ]& r( E; Ytvb now,tvbnow,bttvb(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,
4 w+ S7 @; A: t8 o公仔箱論壇開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 P; ^4 |& y/ c! j8 L" o
tvb now,tvbnow,bttvb( ?+ B- ]$ v5 ~$ _; S
6 j2 s" p4 k& E) x- [4 l& x高麗菜飯
" t% a! H& A0 R" L9 z2 ~0 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% ?1 D) \, Q. f6 N! m7 H
材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 5.39.217.77% H0 C- p1 E( }! B1 C: B5 y
# Z4 y: H- a3 ]) m8 s* `/ b( V調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
0 T# t1 X N# w2 p2 [/ i4 H6 Q' Y6 Z5.39.217.77
; X# w- i+ o4 s4 O, N0 ^做法:
: b+ h! S, t: h: a) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, m2 w) O4 k" N+ P; |* ^! z
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
2 t' l/ ~9 z4 j& X$ N7 P(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上,
; |( X8 j `, `5 `8 ~公仔箱論壇放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,
; K2 e" @; C5 S讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 公仔箱論壇; h$ r# i0 m# V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H) a( H4 E; P, H! x
5.39.217.77, f0 x+ }. ]3 c# }4 K
韭菜花飯 5.39.217.77% J8 b! R U- S) t3 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 y* W9 B6 r' e
:材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb! T" \7 ~8 p* u- o9 i" U
公仔箱論壇. v0 _& q7 M$ U- S+ x/ m
調味料:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
3 c3 d, ?- o( o( H3 W# P( H, F4 C
" ~- |2 x2 v# _* ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
" ]' W# m# I5 J2 a4 A( O d5 Y5.39.217.77(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 5.39.217.77, T& a7 l4 |6 C& ?4 A
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備
9 U3 L! a5 q6 D$ Z# N7 L用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。
$ S# a1 Y6 k$ u公仔箱論壇(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,
3 @9 O2 y6 S9 _4 V5.39.217.77將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V F% Q' b* p( L& z
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 5.39.217.772 [6 U& Q5 c* Q" e, d
5 P# S4 i1 }/ f$ w; {3 n
. D6 ]1 W+ o# T公仔箱論壇金針花飯
/ ^ u) j2 Y0 ~# ]- S+ y4 h! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 b5 U r4 L) O
材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 ( \/ g* \# S9 m* i! Z% Z7 B
# U8 V% q, v& A0 u9 a; \5 x0 q
調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' f* {0 x4 X' Y
N/ C& F; _2 c$ C& U
做法: 公仔箱論壇/ ~( p$ V' g% j( y4 N
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 + _2 h+ O6 `) l6 A9 W. K
金針花洗淨瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- c( X5 |6 S* {- h
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
; p6 u4 |8 F3 @; `7 N" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上, / ?3 N$ R4 `3 G, J" k
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, 公仔箱論壇; `% Z& n5 { B, r" {0 s. x9 ?
燜約15分鐘左右。
: i* r( {* y- M2 T5.39.217.77(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水,
& Z H3 M; P0 a& F5 @2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關後再煮一次。開關跳起後, 5.39.217.77+ R, O1 J8 P; R; F+ h+ n6 A
用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
& \6 \' ?0 @* ?) f5.39.217.77
( Q5 D2 _& y+ ?1 c( |' z
: M2 z& R9 U* B& U+ l. e- utvb now,tvbnow,bttvb西芹鹹魚飯 0 c1 t+ `& _1 [- Q- l! v! [
' h% L. |# g) G& y) |' v
材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
0 ]9 ~4 Q5 @* F5 Ltvb now,tvbnow,bttvb' {) {. a. b% ~% C. X3 n( ]! [% W! z
調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 4 {7 m4 X5 _: u, ` {
5.39.217.77- ], J9 _8 E$ g6 Z
調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙
: {9 v8 ]5 y6 u( _5.39.217.77
; `% n; N. x9 ]# ?/ a: J公仔箱論壇做法:
$ H8 _4 S& | y& A' S5.39.217.77(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 {' |6 k9 R& V- G5 @" p
其他材料分別準備好。
# w$ ?6 l) z" y4 p) J(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻, 公仔箱論壇* X; K5 N3 s8 d) O
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。
& z: n( m" q- m$ C公仔箱論壇(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下, ' v7 j1 G3 b8 P6 J5 a
再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入,
% F j4 V( z' `7 G$ R公仔箱論壇用飯匙拌勻後即可盛起食用。
" U( v+ q/ N0 @# s1 |, d公仔箱論壇
* Y- C) O. g8 k" k- B9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y8 ?' U. ~5 x4 s' c
蘆筍蛤蜊
5 _, s3 A" l* v* P) l) c" C1 ^2 c- r- r7 p+ ^$ }/ `
材料:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
+ x1 m6 k; x9 w+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: p, G" T( @( `: Z: [$ l
調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
" F" \" J* D7 qtvb now,tvbnow,bttvb
+ d8 n! i; V1 q& O7 O1 k* N公仔箱論壇做法: 5.39.217.776 Z) I. R6 F5 w5 A+ e% B7 l5 D8 O T
(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。
9 u1 I& h) U) r. \+ V0 `2 Itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。
: ~+ F2 N' n# i$ X/ @* m- {5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb; S* l' h( K( Z7 W; S* }
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, 5.39.217.77; P# t2 ]; s9 l" ] y6 u
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。 公仔箱論壇* P/ K5 n0 @! j# a5 J; L
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水,
2 L4 Q- q% B PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關,再煮一下。
! x. F% U r3 U(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火,
- s/ ?! q0 C6 b' K5.39.217.77用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 公仔箱論壇7 v1 k( t! c8 t2 F% _0 z- t
加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。 5.39.217.77& Z$ S* N3 L1 ` A% w; M
! ^+ Z3 `1 N/ R) ?/ b5.39.217.77
D& ~* q4 Z- R0 H9 z* O公仔箱論壇筍香蝦仁飯 5.39.217.77- H: u( y) I9 F: i' h
! Z {: r! [2 ^公仔箱論壇材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
2 z9 a. C- f; \* R4 N
. }' k, |$ s' g# x5.39.217.77調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
- p- }* i, w1 ^8 c V; L4 V& ?- T3 ]; r( J
調味料B: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
' q f, J# Q, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~7 J6 V/ V7 \, {; ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 d/ A! ^8 k* {5 U/ J/ c W( M6 Btvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後,
' D4 V- ?: A: g2 ?' w4 ntvb now,tvbnow,bttvb切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後,
: Z" w, n4 D9 O! x& z5.39.217.77用熱水汆燙備用。
/ m3 w2 i0 O1 z6 C4 {" Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, 5.39.217.774 B9 e3 u! a) O
再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 |* N: g6 a+ J: V. ], F- z
開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ S( P3 R# l6 O& T f
(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、
4 }6 M5 G( g$ }0 F4 \7 \( G8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
8 K. |3 z, r" O( D1 L5.39.217.77
y* d6 I4 ^8 J( D; X0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~* E, [$ N4 l1 Q/ b2 Z( n
茄香飯
# o7 N+ A- g! `" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \: q f( h& u; Atvb now,tvbnow,bttvb材料:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
. S( u0 C+ C' ^3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 j& z0 `/ E: Z j) w5 s3 v
調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
% }: c: K+ E( G7 v& ^" R$ C" F6 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb c) C0 u8 f8 m3 Z) F) k% b3 K( S
調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 V+ X# \/ m! y: y
5.39.217.77- h* E4 @) q' ~1 h$ _- E5 A
做法:
! b9 a, x! F2 F1 Q7 E2 f(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 O7 G+ R+ C5 @, l
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
( g9 ?: h/ G- s w9 s, K公仔箱論壇(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘, 公仔箱論壇, H Q& N3 x& A' R( J6 X, {5 Z
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下, tvb now,tvbnow,bttvb' i/ X3 D; g# C4 R7 {6 O2 u" Q
放入電鍋中蒸熟。 . \+ o" [/ j% n, Z" a: [4 i
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右, 公仔箱論壇" `8 |9 E, e$ }& Y& {" M
打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
; u8 {! N( q1 p' `. e1 D. Z* [5.39.217.77* i7 j+ A" I( h3 _
( F( C5 f1 d% ]4 i# m( V地瓜起司飯
" @' U& J& B8 t" }: l$ R- {
9 Q" l X- r3 p/ }% M5.39.217.77材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 5.39.217.77- j7 P+ }9 N9 X* v3 g& m: V8 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) U1 J( u8 Y1 v' ]
調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙
8 h$ {% ?2 |* f* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 r; K) e5 Y* d7 o7 ~' }/ k
做法: 2 j7 J0 F C; j9 j" L6 P8 |
(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。
5 F8 I$ ?" ?) {! l, jtvb now,tvbnow,bttvb(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h# X2 [. G( a8 a/ v6 C
(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。 : }8 n! [* n! L( p7 w
(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
( n2 A4 R: L `; j# C" |+ u# k% b* l即可食用。 公仔箱論壇& R! U C" f8 {8 e V
5.39.217.770 c4 H- r/ x# f! O1 T
# m9 z2 p, l& v7 {! G& }
青豆桂花飯 公仔箱論壇1 N( G0 n y0 I# }: C% P4 ?# J% Q
# R! q) w m$ }3 v8 t9 l% [5.39.217.77材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 公仔箱論壇2 s8 F) u' S+ s% i
: |/ r% d, r. v" c* t4 L
調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 8 {5 T5 W5 X( V
公仔箱論壇' E0 I% C* g5 J0 ]5 A3 ]
調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R4 o- [$ ?- }5 m3 T& K
tvb now,tvbnow,bttvb! x7 B% o. h; p# W
做法: 公仔箱論壇3 B$ x+ G! T# n8 Q, V6 L; ]- Q
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。
7 n7 M; O1 d, _6 ^$ wtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。
! C; B7 a; o9 E) Z) b5.39.217.77(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
: A e- I2 @3 K- o' S5 q: ctvb now,tvbnow,bttvb(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,
/ f% n8 g: M# U: M3 m' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 ! z5 A- p9 [0 R
即可。 2 {( H) ` r6 }! O
/ _! c1 `# N6 s! r" D
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量, 0 X4 A2 u. d3 U5 Q
因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。 |