[甜品] 沙翁

stanlee790109

材料: 5.39.217.776 a2 O) M( L2 m# B) t1 Z8 g
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩+ v1 _1 v& a5 A" t; Z
公仔箱論壇7 Q, y4 v! S/ B5 M
製法: tvb now,tvbnow,bttvb+ \: B' S6 |8 `1 [6 f1 o" v& b3 L
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
) k- Q$ b* a/ F& D2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
' I" ]7 g9 p1 e4 j3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出tvb now,tvbnow,bttvb! F( ]: {/ j, `
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用

carmen_girl

my dad used to make that for me for breadfast..taste so good!!!i haven't eaten it for a long time..thx so much