[中式食譜] 粉絲蟹煲

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材 料% I; B+ W6 ]3 w9 C& k: n
蟹 1 斤
& ^" u- N. U9 a) btvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 2 小 包1 T2 h3 }/ L* g! ]6 e0 S1 e- n
蒜 肉 2 粒- A6 p# F4 e4 w, r8 B9 ]
薑 3 片
; o1 @6 Z9 s8 P# O4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵
. t+ z" w4 f& T- H/ [公仔箱論壇雞 湯 1 罐tvb now,tvbnow,bttvb9 u" l1 o0 C8 @1 |* G
紅 椒 絲 1 隻; Y, f" L( l4 V% y  ^0 B: m7 R

* L9 I* i( v1 ~/ U. p5.39.217.77調 味 份 量% n2 `! k/ R; W
老 抽 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- L. {$ e. |6 x( v  d, t
糖 1 / 2 茶 匙
1 o* [7 m" @$ Ntvb now,tvbnow,bttvb雞 粉 1 茶 匙公仔箱論壇4 Q3 X" X; ]) s1 Z! F, w
麻 油 少 許
# i+ I- m& u7 p: U0 D5.39.217.77胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 _" `$ Q  y$ d$ E( h, B
水 1 杯公仔箱論壇7 Q; @3 @' u" N& ]: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" {. V& }9 O+ l) \; @
做法tvb now,tvbnow,bttvb* |5 e. o& d- J% M0 w+ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `* W) w3 P, `8 Q6 e$ N% r
1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 5.39.217.77) v* C. `& [% B: s" g2 p- u  D

0 ?/ D4 y$ x( m1 O" f公仔箱論壇2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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  i$ e; y' Q7 U, T, q7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。

marcus0828

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