材 料3 h, I+ S% p" t6 q9 e U: A1 u* u, V% w
蟹 1 斤
! p1 g5 r6 P1 ~2 q$ y. r6 A. K公仔箱論壇粉 絲 2 小 包
6 i# L! N- f8 O5 N: D蒜 肉 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |7 b4 {, n4 a* S& ^$ Z. z
薑 3 片$ g) _- g- d5 M2 `. s8 S6 h9 j( V$ r
蔥 2 棵tvb now,tvbnow,bttvb5 P! k7 |! ~5 y0 o9 j: I7 J
雞 湯 1 罐
# a# _ P4 a! V% L J* {/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 絲 1 隻
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9 g5 R r7 s3 I4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 S+ I$ J4 Z- h+ {
老 抽 2 茶 匙5.39.217.77. E. l! E8 j+ j: O- i% h5 I8 h9 Z
糖 1 / 2 茶 匙
1 [' ?8 T U1 h) n* b q雞 粉 1 茶 匙公仔箱論壇# T5 ^9 `; ~4 @) v
麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb. D/ D' {* c# J0 w5 j5 c4 K
胡 椒 粉 少 許
+ s) q `0 m, j$ Y* ^水 1 杯
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( Y3 C: G2 V+ g0 a% o2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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' {% e$ y* _( X% R4 B# ] N1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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- x' N) M' `8 [, o2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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& t8 t4 j$ V: u: H9 R7 z/ S3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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. P1 L7 }. ?1 Y# e4 ?1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 4 @4 P! M/ t' ]- r. c6 U; G
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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