減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。公仔箱論壇' r9 p. F- y$ K8 u$ n1 r: P/ _
" H: d8 s/ f$ Q. [: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)
2 d: A; ^# x* }" a4 N牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。公仔箱論壇3 N9 I0 g8 I$ W; Z% ~
1 肩胛里肌126.8 大卡
$ z& U3 ?! [9 N) _! Z+ H1 j+ r2 菲力184 大卡5.39.217.773 y# J" Q, z" `' d" E8 ~) C
3 牛腱139 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- j8 d9 Y8 X2 B; F- z
4 牛筋157.7 大卡
1 A: C/ w2 z0 @! _, q6 X3 p4 a挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: o) |$ p& W3 V( C* l' [
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。5.39.217.778 j8 U5 n5 w# `: B6 M' q. {! w
02 去除肥肉部分公仔箱論壇& A) v& {0 ^& r! Z6 X
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。5.39.217.774 U1 G. K! v% Y) e- k o& u/ H9 u3 Y
03 烹調方式很重要
, T" ^- [% k# B k2 r; T; x" ^使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。4 K7 V( {! t" k* p) b% j( h8 k+ G) f* v/ @
除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!
: d+ K0 M4 G b$ J' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/牛肉挑選重點。
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/ y/ F5 y+ u( @) p; t( r8 B6 \' q. ^8 ~tvb now,tvbnow,bttvb豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?
! p9 D/ a! B0 z1 e3 c8 B& v+ ttvb now,tvbnow,bttvb1 臉頰肉182 大卡
7 {) |/ h/ Y2 z* ?, ptvb now,tvbnow,bttvb2 豬皮491 大卡tvb now,tvbnow,bttvb2 g& z/ U3 I! n2 d# s
3 腰內肉139.3 大卡
* m: L& S# q& k1 q, R$ X' h; I公仔箱論壇4 松阪肉140 大卡
9 c0 b: `0 j1 f& K R# f2 k" d3 L5 腱子肉146 大卡: t S+ ~: C& y
挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb6 w" j! M- o3 K
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
% L2 f/ l2 R3 A" ?02 拒絕加工食品
1 E/ j9 @% ^8 \譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ Z2 m. n2 ]3 r a m
03 烹調方式很重要TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 J& ` N1 X6 P! A' u
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q0 b8 ~( n" a0 z) f
圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
: E L" I/ z; p+ g公仔箱論壇雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K V% g l* a$ w0 ^
1 雞里肌100 大卡
: X- o/ n6 t0 v e2 雞胸肉115 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 N8 p9 b' W7 ]. l5 \- L& q2 \
3 雞胗87 大卡" r" `- G: E0 v6 C
4 雞屁股45 大卡
3 F3 N2 ^# ~6 S4 y! l3 |: P5 雞腿(去皮)150 大卡
& v2 ^7 a) ~) k5 }$ Z公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位
7 j5 p7 z# ^# M4 B4 R" [雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
6 u6 K6 v6 X4 {3 Q% y* S5 d公仔箱論壇02 一定要去皮
8 g/ W+ J V; W公仔箱論壇雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。tvb now,tvbnow,bttvb7 P R7 s7 J' I5 }, Q
03 烹調方式很重要
. n: \+ ]- I2 W8 f: O9 i2 A公仔箱論壇以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
: W) f7 x; i# I8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/雞肉挑選重點。和平國際提供公仔箱論壇/ C1 b# I5 C q; l0 X1 y
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