[食肆地點] 南瓜野菌飯

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一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。
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3 L/ e. v- K+ B公仔箱論壇上次來此晚餐，對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。
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「西班牙大鑊飯配波士頓龍蝦」和「濃汁野菌伊巴利亞火腿榛子油燴飯」，都甚合口味，那別致小食「煙三文魚香脆盒子」，尤其令人一試難忘。
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( a% B' S2 u( z3 r$ u! g0 b$ O6 a8 ]* E5.39.217.77這晚我們好食翻尋味，首先點了「Explosive Smoked Salmon Air Bag」，煙三文魚與忌廉放在香脆盒子之上吃來有聲有色，有香有味倍添食趣。每件32元堪稱價廉味美。tvb now,tvbnow,bttvb" o* G' H. A4 Y
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女兒與她媽媽要了一份「波士頓龍蝦飯」分享，龍蝦開邊脂膏與帶汁飯融會美味可口。tvb now,tvbnow,bttvb; v. J0 H* B3 R! R  M" U

* t. m" [" `0 v$ i, ~0 r1 v6 E5.39.217.77區區以上回吃過的「濃汁野菌伊比利亞火腿榛子油燴飯」非常美味，見有「南瓜野菌黑松露飯」便要了一份，取價480元，與龍蝦燴飯498元相差無幾。公仔箱論壇3 I$ ]7 a& n* L+ M( {( _9 }
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這個取價500元的全素飯品， 南瓜份量最為豐盛有6件之多，野菌也亦不少，黑松露香與味都不顯著。+ z6 E" a8 P# s

. `0 h# c' ~3 G' [5 z& r公仔箱論壇整體而言風味平平無奇，與「濃汁野菌火腿燴飯」的佳味相去甚遠。
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$ r" m/ y) _2 \0 S! E公仔箱論壇西餐三大名貴食材之中，區區個人認為只有「肥鵝肝」是實至名歸的美食。「黑魚子醬」與「黑松露」都不過浪得虛名。公仔箱論壇* T! w9 P* I7 N' L

9 J0 W( M5 o# C5 I4 J  U. ~8 T+ E時至今日黑松露產地來源不一，質素參差風味也自有異。