& ]: s8 l$ v, D$ g5 L5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( h! [8 \# K0 Y3 Z8 f( T5 z
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）7 n- m6 F5 [/ z; E7 @" I
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4 b3 y n8 R0 B, z5.39.217.77調味醃料（肥牛肉片）： 9 K' p' A, {0 P% A
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K* D0 i: H2 q' ]
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芡汁：
1 h. j: ]( U/ c7 w7 Q! p* e水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量公仔箱論壇9 K7 K) U7 b9 M& o, @
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8 |" i u9 h5 X( e. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 t" n3 _1 R7 l8 k9 H0 ^9 W% G I7 W1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。5 P8 m/ W9 R& K9 l% X3 B' p
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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