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材料:
" q$ D6 X: J; G; ]/ D肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
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0 ^$ a4 ~3 [9 f9 g+ ^8 W2 f調味醃料（肥牛肉片）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 ?7 Z1 K$ _$ ~2 Q; | g
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇! \, x5 ]! L. l2 ? T, X# V
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芡汁：
) N; v) S9 u$ F8 P1 x5.39.217.77水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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9 H8 p7 J" a5 ~$ l做法:
F- T( Z" Y$ E7 j$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
: X2 ^9 w p+ D# G }4 e. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q% c$ r, m! N, c) C9 I W* @2 v
2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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