0 s0 D {' O$ }+ z. N8 K公仔箱論壇材料:
1 q) l; d/ a7 J& C8 B薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
+ r- x& i" C( P+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 e3 c0 j2 I- d1 g, x! |, X- l6 @
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調味:
1 X+ g, j [! y* |3 L; I" _茄汁適量、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb* b J2 o" [5 X8 F. E7 t
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/ h% [+ N& b/ c3 L4 _# m/ V7 W9 o做法: tvb now,tvbnow,bttvb& U6 {& l. e9 W( a/ v
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _! g; y7 i0 P x
, K9 {. G r9 v' O5 ]3 p公仔箱論壇2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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4 z3 s: n2 r1 e# z1 c4.上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb" P1 y0 B5 S$ I2 s
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薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。5.39.217.771 j3 Y- h; I9 f5 ?
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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