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材料:
$ T+ Q6 V# d/ _. W$ j公仔箱論壇肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）5.39.217.775 v( @- u0 c8 A, U, g$ P. |2 Y0 k
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1 `# y" I. Z% h# vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（肥牛肉片）：
4 ~) w; S z* m5 e8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 S- ?& h9 Z* p# O! S
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4 o: B0 n% W1 }, r0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
9 S4 k7 N3 L; p. B4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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$ X6 s( _) d9 B! D$ `; @' K& N公仔箱論壇做法:
/ h% A( U# M. n9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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2 j5 \7 S7 l' n, `; {" [2 o4 f& stvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。! [5 W% Z* l9 n1 ^6 b
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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