0 N; l- G4 \4 t$ H5.39.217.77材料:
" g0 F3 N- P' o0 K1 R( F G肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）5.39.217.77 f" \. Y/ M: w! e) A& J/ n& b
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% @/ l0 Q5 R% m5 J" m" i! ]# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肥牛肉片）： ( O4 H( _% o$ r5 O) W
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁：
+ ?. P1 ~6 b' O4 c5.39.217.77水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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. i4 C& ~2 Z! R2 L1 y, u. X+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# A: ^2 h: W, t0 a1 u: o5 A
做法:
" g' E) I# M' J1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。5.39.217.777 O. Z! I. i' S5 k! b; Z2 c
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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