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[中式食譜] 橙汁墨魚

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材料:     
; F. p6 ~, x1 Q# {! H/ _. Y花枝.....400g
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太白粉.....3大匙
- O) V- _4 M* p+ q/ D4 e沙律醬.....半杯5.39.217.77! V$ D; q+ _0 f3 z3 I2 S
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5.39.217.77. l( y9 v  T; A# S  C' @  B3 [
醃料:
" Z3 z& b$ v+ o0 m, w公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
* S5 \; j! v) W, r/ g酒.....1小匙
3 H3 p" m- s- e" V+ t公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇7 z' l6 |6 d) c9 V/ Q: B0 m

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製法:     tvb now,tvbnow,bttvb- o: J$ J6 a4 F1 J; p8 s
1. 花枝洗淨切成粗條狀,橙去皮切塊
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! K9 z: p; [1 Z$ M% ]2. 花枝加入醃料,醃20分鐘- H' z5 y# S9 s# E) S* J& Z
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3. 將花枝沾上太白粉,入油鍋炸至金黃色
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: S  S7 j. m; q5 O4. 熱鍋放入沙律醬、橙塊、花枝略炒拌勻即可
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