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材料:
) n2 O- L% ?2 j" j! L8 z: qtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚.....1條(約1斤) \- Y# O4 ~+ r0 @
竹籤.....數枝
, |7 j* ^7 d" n ]5.39.217.775.39.217.773 D$ @1 G/ H4 n5 ` I+ X
3 P! N9 L7 \+ S K( b, S' otvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 5.39.217.774 s2 a, Q" W; [7 b7 e( _8 d' q% w
黃砂糖.....2大匙
8 I' @, e; j8 D4 Y( \' g( |tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
# m1 u9 p d7 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....少許
, R0 A) q9 Y7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....少許
" a, X- P" u+ ~2 S7 o/ m5 J0 otvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量
& U4 b$ [ s1 S! J# O蜂蜜.....少許' J2 @4 z1 x. P0 H9 M& y; \3 k
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2 r8 {3 J( z+ |5.39.217.77製法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- F/ C( q: x- {) ~
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分1 C l2 _- U" G) S* u# g0 M
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2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開5 ?# d5 T& j( M1 _
9 X8 i7 R2 O' J) W( S" A公仔箱論壇3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)# L# c) _4 ?* z& l/ U) a
6 q: u ]6 V$ f a公仔箱論壇4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.
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